1、健脾饼 60克山楂肉、60克白术、30克神曲， 共研成细末， 制成如一元硬币大小的饼， 隔水蒸熟、晒干后即可食用 。 每次吃1-2个小饼 。 白术甘温， 有健脾益气的功效；神曲健脾和胃、消食化积 。 三种助消化的药合在一起， 适用于肉食积滞、脾虚食积、小儿食积等各种饮食积滞引起的消化不良 。 2、板栗烧白菜 生板栗10枚左右， 大白菜200克， 白糖、湿淀粉、花生油适量 。 板栗煮至半熟， 捞出， 剥去外壳， 对半切开；大白菜洗净， 切长条块 。 锅内留少许底油烧热， 下板栗略炸后， 捞出沥油 。 下白菜翻炒， 将熟时放入板栗， 略烧后勾芡调味即成 。 白菜是冬季的时令蔬菜， 营养丰富， 且具有润肠通便的功效 。 板栗虽长于补肾， 但吃多了不易消化， 搭配白菜食用则可弥补不足 。 3、杏仁川贝炖瘦肉 选用苦杏仁10克、川贝5克、猪瘦肉350克、生姜3片 。 把猪瘦肉洗净切块， 苦杏仁、川贝洗净， 与生姜一同放入炖锅， 炖煮1小时， 调入精盐即成 。 川贝有止咳化痰的作用， 与杏仁合用不但具有润肺止咳的功效， 而且能清热化痰 。 4、小米枣仁粥 将小米加水煮粥至将熟， 加入酸枣仁， 搅匀煮开即可 。 每日早晚各一次， 加蜂蜜温服 。 小米具有和胃安眠、滋阴养血的功能， 尤其适合冬季怕冷的虚寒体质者， 其富含的B族维生素还具有防治消化不良及预防冬季口角生疮的功效 。
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