经验啦

  1. 首页 > 生活百科 > >

吃什么对增强记忆力好 吃什么能增强记忆力有效

小知识

就像肠道和大脑之间错综复杂的关系一样 ， 饮食和心理健康也有着千丝万缕的联系 ， 这种联系是双向的：缺乏良好的饮食选择会导致心理健康问题增多 ， 而心理健康问题反过来又会导致不良的饮食习惯 。
当一个人情绪低落时 ， 对进食的认知控制会失效 ， 吃油腻的东西是最容易和最自发的选择 。 产生不健康的习惯是很常见的 ， 例如摄入烟草和酒精等有毒物质 ， 以及超加工食品和富含糖、精制面粉和饱和脂肪的食物 。 这些食物虽然很好吃 ， 但营养水平不高 ， 而良好的营养是引领健康生活方式和保护心理健康的关键 。
此外 ， 不仅要注意饮食 ， 还要配合经常运动和充足的睡眠（每天至少7小时） 。 与大自然接触也有助于拥有健康的心灵 。 建议每周至少一两次在树林、山地或海边散步 。 靠近这些自然环境可以改善身心健康 ， 并有助于缓解压力 。
“人们经常问我应该吃什么才能最大限度地发挥脑力 。 根据我对数百名患者的研究 ， 以下是人们往往摄入不够但对增强大脑功能十分有益的食物 。 它们可以改善情绪 ， 增强记忆力 ， 并帮助大脑以更高效率工作 。 ”
1.香料
除了提供香味外 ， 香料还以其抗氧化特性而闻名 。 换句话说 ， 它们能帮助大脑对抗有害的自由基 ， 从而防止氧化应激损害组织 。
“我最喜欢的香料之一是姜黄 ， 它在减少焦虑方面的作用很突出 。 姜黄素是姜黄中的活性成分 ， 可以减轻焦虑 ， 改变相应的大脑化学物质 ， 保护海马体 。 藏红花也很好 。 ”
一项对先前发表的五个随机对照实验的汇总分析 ， 研究了藏红花补充剂对重度抑郁症患者的积极影响 。 研究人员发现 ， 与安慰剂对照组相比 ， 食用藏红花可显著减轻抑郁症状 。
2.发酵食品
发酵食品可以给大脑提供多种益处 ， 项研究表明 ， 发酵食品可以保护动物的大脑 ， 改善记忆力并减缓认知能力下降 。
“富含益生菌的酸奶可以成为人们饮食的重要组成部分 ， 但请记住 ， 热处理过的酸奶没有这样的好处 ， 因为它已不含有益细菌了 。 ”
3.黑巧克力
一项针对13000多名成年人的调查发现 ， 经常吃黑巧克力的人患抑郁症的风险降低了70% 。
“黑巧克力含有很多抗氧化剂 ， 但一定要坚持吃苦味的黑巧克力 ， 并确保它不含太多糖分 。 ”
4.牛油果
牛油果的镁含量相对较高 ， 镁对大脑的正常功能很重要 。 1921年发表了第一份镁治疗焦虑性抑郁症的报告 ， 涉及的250例中有220例治疗成功 。
从那时起 ， 大量研究表明抑郁症与缺镁有关 。 在一项研究中 ， 重度抑郁症患者接受了使用125至300毫克镁的治疗 ， 结果显示患者可以在较短时间内迅速康复 。
“我喜欢将牛油果、鹰嘴豆和橄榄油混合在一起 ， 作为与全麦吐司搭配的调味酱 ， 或者作为新鲜蔬菜的配料 。 ”
5.坚果
坚果含有健康的脂肪和油 ， 我们的大脑需要它们才能正常运作 。 坚果还富含人体必需的维生素和矿物质 ， 例如巴西坚果中的硒 。
坚果中Omega-3脂肪酸的抗炎和抗氧化作用对改善脑力和记忆力具有很大益处 。
“建议每天吃1/4杯（不宜再多）坚果作为零食 ， 或将其添加到沙拉或蔬菜中 。 坚果还可以与麦片一起食用 。 ”

相关经验推荐


上一篇：钛白粉的成分配方 太白粉是什么食材

下一篇：粽子叶是怎么来的 粽子叶是什么叶子呢