老年人如果缺钙 ， 就会增加骨质疏松的风险！
在们国家 ， 60岁以上老年人 ， 因为缺钙导致的骨质疏松发生率接近40% ， 其中女性发病率更高 ， 约为49%；男性稍低 ， 约为23% 。
因为缺钙 ， 可能导致骨质疏松 ， 骨质疏松后 ， 老人可能就会出现腰背疼痛、驼背、脊椎变弯、腹胀、便秘等等不适 。
更严重的是影响骨质 ， 骨质疏松后 ， 骨头的脆性就会增加 ， 那么就容易骨折 。 所以我们日常生活中 ， 总能遇到老人摔了一下 ， 磕了一下 ， 就发生了骨折 。 而老年性骨折 ， 往往恢复较慢 ， 最主要是老年人骨折后 ， 容易并发血栓、感染等疾病 ， 骨折本身可能没有致命 ， 但一旦感染或发生血栓 ， 往往是致命性的结果 。
老年人在饮食中 ， 要适当地增加一些含钙丰富的食物 ， 以降低缺钙的风险 ， 降低骨质疏松的风险 。
日常饮食中 ， 最常见的含钙量较大的食物包括：奶制品、豆制品、蔬菜、坚果 ， 那么这些食物对于老人来说 ， 如何选择呢？
其实不管是牛奶 ， 还是奶粉、酸奶 ， 补钙效果基本差不多 ， 主要还是根据老人的饮食习惯 ， 和生活方便程度 。
【老人有骨质疏松吃什么，要弄清这几点 老人骨质疏松吃什么食补】因为有的老人不喜欢喝牛奶 ， 喝完牛奶不舒服；有的老人不喜欢喝酸奶；有的老人只喜欢喝奶粉 。 这都没关系 ， 以老人的口味为主就行 。
但是老人选择奶粉的时候 ， 尽量选择含糖量相对较低的奶粉；冲奶粉后 ， 也尽量不要放糖 ， 以免导糖摄入过多 。
还有一点需要提醒 ， 选择液体奶制品的时候 ， 有的东西虽然叫“奶” ， 其实并不是真正的奶制品 。 配料上主要成分如果是“水” ， 那么这种奶制品其实就是饮料 ， 并不能和我们说的奶制品相提并论 。 如果配料上主要成分是“牛奶” ， 那么这种奶制品才是我们说的奶制品 。
酸奶很多人开始喝不惯 ， 其实 ， 喝几次就会觉得还不错 ， 单纯从补钙角度来说 ， 酸奶和牛奶 ， 基本上接近 ， 没有本质区别 。 但酸奶还可以改善胃肠道功能 ， 所以 ， 如果喝的惯酸奶 ， 老人也可以选择酸奶 。
很多老人从来不喝奶 ， 因为喝不惯那个味道 。 这也没关系 ， 我们可以在日常生活中加一点豆制品 。
平时饮食中 ， 增加一些大豆或大豆类的食物 ， 比如豆腐、腐竹、豆干等等 ， 也能起到补钙的作用 ， 同时 ， 还能补充优质的植物蛋白质 。
有人说 ， 我不喝奶 ， 喝豆浆行不行？
豆浆是大豆制品 ， 也能补钙 ， 但同样重量的奶和豆浆 ， 不在一个等级上 。 比如同样喝一杯牛奶 ， 喝一杯豆浆 ， 牛奶可以补钙10份 ， 那豆浆只能补钙1份 。
不能单纯地靠喝豆浆补钙 ， 也要增加豆类本身或固体豆制品 。
但这里有个问题 ， 老人一般牙口不太好 ， 即使坚果能补钙 ， 可是很多老人无法直接或经常使用坚果 。 但可以不坚果做成粥、汤等 ， 做的更软烂一些 ， 以便老人食用 。
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