中医药膳与食疗 气虚不妨试试这些饮食方( 八 )


地黄香酥鸭
原料:光鸭一只600g左右 , 生山药200g , 生地黄100g , 宁夏枸杞40g , 另取适量葱、姜、盐、味精、黄酒、白胡椒粉、高汤等备用 。
做法:光鸭去内脏后拆去全身骨头 , 用盐、胡椒粉、黄酒把鸭身内外反复均匀抹透 。再加葱、姜腌上一个小时 。取一个大海碗 , 把生地黄切片用纱布包好垫在碗底 , 山药去皮切片连枸杞平铺在纱布上层 , 把腌好的鸭肉细细切小块后加高汤一起上火蒸大概2个小时 , 肉酥汤香 。
玉露美肤饮
原料:新鲜雪梨200g , 葡萄300g , 甘蔗250g , 天然蜂蜜100g 。
做法:将雪梨、葡萄、甘蔗洗净一齐放进榨汁机榨汁 , 除去渣子 , 加蜂蜜调匀装进干净容器盖好 , 饮用时倒出即可 。
说明:雪梨清肺润肠 , 葡萄活血健脾 , 蜂蜜去火解毒 , 每日早晚一次 。冲入温开水饮用 , 久而久之 , 容颜光洁无斑 。
6款中医药膳根治胃病
现代社会人们普遍工作压力大 , 对于一日三餐比较随便 , 大多数人会选择快餐 , 加上吃饭的速度比较快 , 长期以往胃部就出现了不适症状 。为了避免让胃病发展 , 就来看看以下6款中医药膳如何根治胃疼吧!
三仙炆排骨
材料及制法:麦芽、山楂、莱服子及陈皮各10克 , 煮成汤汁后 , 加入萝卜及排骨炆熟 。
适合:食饱后胃胀胃痛 , 嗳气夹有食物味道及大便味臭者 。
香苏茶
材料及制法:苏叶、陈皮、麦芽及制香附各6克 , 加入茶叶冲泡饮用 。
适合:胃痛随着情绪或压力起伏而发作 , 胃胀痛可连及两侧肋骨者 。
姜枣蜜
材料及制法:生姜4片、大枣4枚 , 加入1匙麦芽糖 , 以滚开水沏泡 , 趁热饮服 。
适合:部绵绵作痛 , 饮冷水或受冷后胃痛加重 , 热敷可缓解胃痛者 。
姜汤
老姜、红糖 , 将生姜捣汁去渣 , 隔汤蒸10分沸 , 将红糖溶入收膏 , 以4日服完 , 每日早、晚各服1次 。
功效:温中散寒 , 可以适合胃部寒冷者 , 起到暖胃的作用 。
健脾和胃汤
材料及制法:党参15克、茯苓15克、陈皮、砂仁及白蔻仁各6克 , 加适量猪-及青红萝卜煮汤 。
适合:胃部胀痛、胃口减少及大便稀烂者 。
蜂蜜水
蜂蜜、红糖适量、红花 。将红花放在保温杯中 , 沸水冲泡 , 盖上盖 , 经泡10分钟后 , 随即调入蜂蜜、红糖 , 趁热饮服 。
功效:和胃利肠、止痛祛疡 。
六款中医药膳帮你摆脱贫血
贫血是一种很常见的疾病 , 在女性人群中尤为明显 , 想调理贫血的问题 , 我们可以用药物 , 也可以依靠三餐的食疗方法 , 所以 , 小编把一些中医上应对贫血不错的方法分享给大家 , 有需要的朋友们可以试一试 。
羊骨粥
新鲜羊骨2斤(1000克) , 粳米200克 。羊骨洗净捶碎 , 加水熬汤 , 去渣后 , 入粳米共煮成粥 。食用时中适量调米温服 , 10-15天为一疗程 。
功效:补肾壮骨 。
开水冲鸡蛋
鸡蛋2个 , 取蛋黄打散 , 水煮开先加盐少许 , 入蛋黄煮熟 , 每日饮服2次 。

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