女贞子的功效与作用女贞子的食用方法 _女贞子

女贞子，别号女贞实、冬青子、蜡树、鼠梓子，为木犀科动物女贞Ligustrum lucidum Ait.的干燥成熟果实。该品呈椭圆形、卵形或肾形，长6～8.5妹妹，直径3.5～5.5妹妹。外表黑紫色或灰玄色，舒展不服，基部有果梗痕或具宿萼及短梗。体轻。外果皮薄，中果皮较坚实，易剥离，内果皮木质，黄棕色，具纵棱，破开后种子一般是1粒，肾形，紫玄色，油性。无臭，味甘、微香甜。原生于中国长江流域及北方各地、河南、陕西、甘肃等地，南方没有太凛冽之处也有引种，在野鲜北方、印度也有散布。女贞子，是一味补肾滋阴、养肝明目的中药，可治肝肾有余、头晕耳呜、头发早白及两目昏糊等症状[1] 。性味归经：甘、苦，凉。归肝、肾经[2] 。效用：补益肝肾，明目，清虚热[2] 。主治：头晕目眩，须发早白，视物昏花，阴虚发烧[2] 。

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女贞子是咱们常见的一莳植物女贞的果实。它有着很高的作用效用和食用代价。咱们之前或者没有晓得女贞子竟然能够吃，然而经过小编的引见，各人将理解到女贞子是能吃的，并且效用作用很高哦。上面就让小编给各人引见一下吧。
女贞子具备滋补肝肾，明目乌发的性能。女贞子的特性正在于药性较温和，作用迟缓，久服始能奏效。古代临床上还用于视神经炎、白细胞缩小症、慢性肝炎、高血脂症、冠芥蒂、高血压、儿童中毒听力减退、神经健康、面神经麻木、脱发等。
女贞子药用代价高，依据《本草经疏》记录：“女贞子，气息俱阴，正入肾除了热补精之要品，肾患上补，则五脏自安，肉体自足，百病去而身肥健矣。”

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滋肾益肝
用于肝肾有余，症见骨蒸劳热，头晕，耳鸣，耳聋，腰膝酸软等。医治骨蒸劳热，可与生地、地骨皮、青蒿、枸杞子同等用;医治头晕耳鸣耳聋，可与菊花、天麻、枸杞子、制首乌同等用;医治腰膝酸软，可与熟地、菟丝子、炒杜仲、川断同等用。
乌创造目
用于肝肾阴虚、精血不克不及上承而须发早白或视物灰暗。乌发可与旱莲草、玄参、黑芝麻同等用;明目可与生地、枸杞子、菊花、沙苑子同等用。
其余效用作用
抗苍老：女贞子能明显克制高龄鼠脑脂质过氧化产品丙二醛(MDA)的构成。显著升高高龄鼠肝中MDA的含量。能显著进步肝中SOD的活性。
抗委顿：女贞子所含的柳患上洛苷有抗委顿作用。显减小，冠状动脉梗阻水平显著加重，冠脉血流量添加，血清胆固醇以及甘油三酯显著升高。
降糖：女贞子能升高失常小鼠的血糖，抗衡葡萄糖惹起的血糖降低，对小鼠糖尿病有防治作用。
降酶：女贞子齐墩果酸有升高转氨酶的作用。
女贞子的药理作用
降血脂及抗动脉软化
女贞子粗粉20g/只拌入食猜中喂饲，对试验性高血脂症兔可升高血清胆甾醇及甘油三酯含量，并使自动脉脂质斑块及冠状动脉粥样斑块构成消减。女贞子成份齐墩果酸30mg/kg拌入饮料喂饲年夜鼠，0.4%齐墩果酯混悬液0.5ml给兔灌胃，对高血脂症年夜鼠、兔均有降血脂作用。齐墩果酸30、60mg/kg加于饲猜中喂饲日本鹌鹑8周，显著升高血清总胆甾醇、过氧化脂质、动脉壁总胆甾醇含量，升高动脉粥样软化的发作率。
降血糖
齐墩果酸50、100mg/kg皮下打针，延续7日，可升高失常小鼠血糖，对四氧嘧啶惹起的小鼠糖尿病有预防及医治作用，也能抗衡肾上腺素或葡萄糖惹起的小鼠血糖降低。