.jpg)
文章插图
导读：晒干的马齿苋怎么吃,有什么功效作用1.在我们河北省赵县马齿笕被叫做麻生菜 ， 麻生菜的名气比它的学名要大的多 。 麻生菜是当地人们喜爱的野菜 ， 它叶青 ， 梗赤、花黄、根白、子黑寓五种颜色于一体 。 人们又称其五行草 。 ... ...在网上有很多关于晒干的马齿苋怎么吃,有什么功效作用的知识 ， 也有很多关于秋天可以晒什么干菜的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 ， 关于晒干的马齿苋怎么吃,有什么功效作用的文章,希望能够帮助到大家 ， 我们一起来看下吧~晒干的马齿苋怎么吃,有什么功效作用1.在我们河北省赵县马齿笕被叫做麻生菜 ， 麻生菜的名气比它的学名要大的多 。 麻生菜是当地人们喜爱的野菜 ， 它叶青 ， 梗赤、花黄、根白、子黑寓五种颜色于一体 。 人们又称其五行草 。 民间还有麻生菜是长命菜、晒不死的说法 ， 指的是这种野菜十分耐旱 ， 生命力极强 。
2.马齿苋有多种吃法 。 生活困难时期 ， 大多数人家吃的是以玉米面为主的粗杂粮 ， 只有过年过节才舍得用白面包顿饺子 。 一日三餐就连吃玉米面都要掺些野菜 ， 野菜怎样掺着吃呢 ， 最常见的是就是包菜团子 。 人们在三伏天 ， 采来麻生菜洗净 ， 在开水锅里焯至断生 ， 然后上房晾干 ， 即成包菜团子主要馅料 。
3.晒干的马齿苋怎么吃？一是包菜团子 。 将晒干的麻生菜、干萝卜丝、干蔓菁缨浸泡后剁碎加进腌制的豆腐丁、油渣、粉条头等搅拌均匀 。 用开水把玉米面烫成半熟做面皮 ， 把烫好的玉米面揪成剂子 ， 在手里捏成圆饼之后包入馅料 ， 抟成菜团子 ， 上锅蒸熟 。 这样 ， 有了麻生菜等做馅料 ， 粗粮吃起来也有滋有味了 。
4.中国药典中对马齿苋的功效是这样描述的：性寒味微酸 ， 归肝、大肠经 。 能清热解毒 ， 凉血止血 ， 止痢 。 主治痈肿疔疮 ， 湿疹 ， 丹毒 ， 蛇虫咬伤 ， 便血 ， 痔血 ， 崩漏下血等 。 在农村 ， 夏季被虫子咬了起了包 ， 非常常用的一种方法就是把新鲜的马齿苋捣碎了敷在患处 ， 消肿止痛 ， 因为马齿苋最善解痈肿热毒 。
文章插图
秋天可以晒什么干菜1.单位有个女同事 ， 我们都喊她松姐 。 别看她年龄大 ， 可保养的很好 ， 平时也爱和我们小年轻开玩笑 。 有次跳到我背上 ， 非要我背她走几圈 。 她软软的 ， 肉肉的身子贴着我 ， 弄的我面红耳赤 ， 心猿意马的 。 脾气开朗乐观的松姐 ， 平时也经常给我们带吃的 ， 让我们这些远离父母的孩子解解馋 ， 体味体味家的温暖 。 说实话 ， 松姐厨艺确实好 。 简简单单的疏菜 ， 经她妙手加工 ， 就非常鲜美可口 。 有时给我们带的是手饺 ， 皮薄透亮 ， 馅香汤鲜；有时带的是梅菜扣肉 ， 软糯可口；就连最普通的干炸带鱼 ， 她也是做的色香俱佳 ， 味美可口 。
2.有天中午 ， 她让我和小汤两个 ， 开面包车带她回趟娘家 ， 说是拿点东西 。 她娘家就在市效 ， 30分钟就到了 。 秋后的田野 ， 一片萧索 ， 到处是光秃秃的 ， 只偶尔看到几棵鲜红的柿子 ， 孤零零地吊在干树枝上 ， 想必是漏网之鱼 。 顺着松姐的指引 ， 我们来到了一块菜地 。 地上铺着一片片的菜叶 ， 蔫儿巴几的 ， 相貌甚是丑陋 。 松姐说 ， 这是白萝卜叶子 ， 别看它貌不惊人 ， 可晒干后 ， 冬天炖肉吃可香了 ， 以后做给你们吃 。 听到松姐的许诺 ， 幻想着美味的菜肴 ， 不一会 ， 我就和小汤把地里的叶子装了起来 ， 足足有四大编织袋 。 松姐说 ， 在农村没人吃这 ， 都收来喂猪喂羊 ， 这还是她专门让邻居留的呢 。
相关经验推荐
- 熏艾可以杀菌消毒吗
- 怎样可以快速去虾线
- 秋天结的葫芦能成熟吗 葫芦长到什么程度可以采摘
- 西瓜可以做成果干吗？ 什么水果做果干最好吃？
- 自己在家怎么做鸡蛋卷 家用电饼铛可以做什么美食
- 马刺苋怎样保存 马齿苋可以晒干食用吗
- 防暑降温妙招 最近天气异常的热,有什么防暑妙招可以解决
- 黄芪代茶饮怎么配制？ 枸杞可以和黄芪一起泡水喝吗
- 樱桃可以多吃吗 吃樱桃有什么禁忌吗？
- 没文化可以学画画吗 如何学好画画的基础教程