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椰子排骨汤

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食材主要食材：椰子1个 。
其他食材：排骨500克；鸡精、盐、红枣适量 。

椰子排骨汤

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做法步骤1、将椰子汁倒出 ， 椰壳砸开 ， 去椰肉 ， 只保留白色的部分 ， 切条 ， 备用 。
2、将排骨洗净 ， 入锅中焯烫2分钟作用 ， 去浮沫 ， 过冷水洗净 。
3、在砂锅中加入椰子肉 ， 适量没过椰肉的清水 ， 盖盖焖煮20分钟即可 。
4、将排骨和椰汁倒入锅中 ， 盖盖煮30分钟 ， 中途放入红枣、调味料即可 。
【椰子排骨汤】
椰子排骨汤

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功效补虚损、壮筋骨；益气生津 ， 促进润泽面色 ， 一般人群均可食用 。
椰子排骨汤

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椰子排骨汤

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