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椰子盅

生活百科椰子盅怎么做

食材主要食材：椰子1个 。
其他食材：泡好银耳100克；冰糖100克 。

椰子盅

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做法步骤1、选一个形状均匀的大椰子 ， 去除椰子的外壳 。
2、用刀在椰蒂的位置开一个孔 ， 倒出椰汁 ， 锯开一小部分椰壳 ， 制成椰盅 。
3、将冰糖上蒸锅蒸10分钟左右 ， 倒入椰盅内 ， 再蒸1个小时 。
【椰子盅】 4、将泡发好的100克银耳放入盅内 ， 带入椰汁 ， 再蒸熟即可食用 。
椰子盅

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功效润肺止咳 ， 滋补身体 ， 滋养化痰 ， 适合痰多咳嗽的人群食用 。
椰子盅

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成果图
椰子盅

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