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南瓜水饺馅怎么拌好吃吗( 二 )

生活百科南瓜


南瓜的功效与作用
一、解毒
南瓜具有解毒的功效：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性 ， 能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，能起到解毒作用 ， 对肝肾具有一定的保护作用 。
二、护胃助消化
南瓜具有护胃助消化的作用，因为南瓜含有丰富的果胶，而这种物质具有保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激的作用，而且南瓜还可以促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化 。
三、养颜美容
大家知道吗，女生朋友常吃南瓜可以让皮肤更好，可以起到美容养颜的功效哦 。
四、促进生长发育
儿童如果经常吃南瓜可以促进生长发育，因为南瓜含有丰富的锌，可以与人体内核酸、蛋白质的合成，是人体生长发育的重要物质 。
五、帮助睡眠
老年人常吃南瓜可以很好的帮助睡眠，因其富含色氨酸，负责帮助人体制造血清素，这种神经递质有放松精神的作用 ， 能缓解紧张感，同时还能改善心情 ， 因而有助入眠 。
六、预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾
###其它资料参考### 导语：家常南瓜水饺的做法非常简单易学 。但是南瓜水饺怎么做好吃？下面是我搜集整理的南瓜饺子馅的做法 。欢迎阅读及参考！
篇一、南瓜饺子馅的`做法主料
南瓜 适量
面粉 适量
辅料
肉末 适量
大葱 适量
干香 菇适量
生姜 适量
酱油 适量
油 适量
味精 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
五香粉 适量
耗油 适量
香油 适量
步骤
1、南瓜去皮切块，放进微波炉高火4分钟 。
2、将微熟的南瓜倒入面粉里，用筷子拌匀 。
3、揉啊揉 ， 揉好的面团放一边醒着 。（面粉不够可以继续加）
4、肉末、泡发的干香菇切粒、生姜切小粒、大葱切碎 。色拉油、酱油、盐、鸡精、黑胡椒粉、五香粉、蚝油、香油 。将所有材料拌在一起，用筷子使劲搅打 。
5、将揉好的面团分成若干小剂 。接下来 ， 擀皮包饺子咯
6、全部包完了 。
7、平底锅刷薄薄一层油，将饺子整齐码入其中，盖上盖子 ， 开小火慢煎，中途要撒一些水 。
8、经过漫长的等待，开盖、加水、再开盖、再加水 ， 20分钟以后，煎饺终于熟了
篇二、南瓜饺子馅的做法材料
猪肉300克、南瓜200克、
面粉、料酒、小葱末、花生油、香油、耗油、生抽、盐、鸡精适量
步骤
1、先把肉馅剁好，倒入适量料酒、小葱末，花生油、香油、耗油、生抽 ， 按照一个方向将肉馅搅好，放一边备用 。
2、南瓜去皮，刮丝 ， 撒入一点盐，用手抓一抓 ， 腌一会儿就会出水 。然后用笼屉布把南瓜里的水挤出来，这个汁水千万别倒掉，要用来和面的 。再用刀把南瓜丝剁一剁，倒入刚才养好的肉馅里，加入适量的食盐、鸡精 ， 仍是按照一个方向把馅子搅拌好 。
3、用挤出的南瓜汁和面，放一边饧一饧（约十几分钟） 。
4、开包，煮水饺、出锅 。。。。~
篇三、南瓜饺子馅的做法主料：
南瓜750克 ， 饺子粉650克
辅料：
油适量，盐适量，香油适量，鸡蛋3枚 ， 味精适量，虾仁适量，香葱适量
步骤：
1、南瓜去皮，掏瓤，洗净
2、用擦子擦碎，撒盐搅匀，挤出多余水分 。
3、香葱洗净切碎
4、虾仁剁碎
5、鸡蛋炒熟与南瓜，香葱，虾仁，香油，味精，盐搅拌均匀

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