2、拿出一口炒锅 ， 首先将锅烧热，锅热后 ， 倒入适量的食用油，油温达到7成热后，倒入蒜末和姜末炒出香气气，然后再倒入先前切好的牛肉碎，将牛肉碎炒到变色后，再将香菇碎粒倒进去，将水分炒出来 。
3、等到水分都炒干了，就倒入一些豆腐酱 ， 耗油、生抽、白糖全部搅和均匀，这款牛肉酱并不需要炒太久了 ， 只需将香菇的水汽炒干，十分钟左右就好，最后尝一下味道是不是所有的食材都入味了，入味后就可以倒入事先切好的花生碎和芝麻，混合均匀就可以盛出来了 ， 一份简单美味的香菇牛肉酱就做好啦 。
###其它资料参考###牛肉辣椒酱的步骤
牛肉酱的步骤:1 1 。先把油烧开，再放入姜蒜炒香 。
辣椒酱的制作方法:将姜、蒜炒香，然后倒入牛肉馅 。
辣椒酱的步骤:3 3翻炒牛肉馅，加入辣椒 。
牛肉酱步骤:4 4把辣椒炒香，放入花生炒香 。
辣椒酱的制作方法:放入花生翻炒，翻炒至香 ， 加入干酱、糖、盐、米 。
牛肉辣椒酱步骤:6 6挤干酱，炒香，加糖 ， 盐，米饭，最后放一小碗水烧开 。
1水小碗
【做肉辣酱用什么酱好吃】辣椒酱怎么做:8 8煮 。
文章插图
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