咸肉焖白萝卜的做法，咸肉焖白萝卜怎么做好吃1.把萝卜和咸肉都切好.
2.热锅,直接下咸肉下去炒出油.
3.接着把萝卜倒下去一起炒.
4.加少许的酱油.
5.最后倒入适量的水下去焖到萝卜熟即可.
6.完成.
腊肠白萝卜焖饭的做法，腊肠白萝卜焖饭怎么做
腊肠白萝卜焖饭 原料：白萝卜、腊肠、干虾仁、生姜、蒜苗、油、盐、生抽各适量 。
准备：干虾仁提前用水泡发，然后控净水分备用 。白萝卜去皮切成粒，腊肠切成片片 。生姜切粒，蒜苗切小段 。
做法：
1、大米淘洗干净，加适量清水放入电饭煲中煮成米饭 。
2、炒锅倒适量油烧热，下腊肠和生姜粒煸炒出香味 ， 然后倒入虾仁煸香，再倒入萝卜粒，加食盐、生抽调味 ， 加盖焖2分钟，然后撒入蒜苗段，翻炒均匀，关火 。
3、待米饭刚跳闸时 ， 倒入炒好的萝卜，拌匀后，再次按下闸 ， 跳了以后再虚焖三分钟即可 。
牛筋焖白萝卜的做法 ， 牛筋焖白萝卜怎么做好吃1.准备的材料
2.萝卜滚刀切块、牛筋洗干净切好，南姜切片
3.锅里下油炒南姜
4.再加入八角、香叶、桂皮、小茴香炒出香味
5.加入牛筋煸炒
6.变色后加入一茶匙糖
7.一汤匙料酒翻炒均匀
8.加入适量的水
9.再加入一小勺的十三香
10.翻炒均匀
11.倒入电压锅
12.调制40-50分钟
13.压制好的牛筋
14.切好的萝卜
15.锅里下油爆香姜片和虾皮
16.再加入萝卜翻炒至少许变透明颜色
17.加入适量的生抽翻炒均匀 ， 加一点鸡粉
18.再加入焖牛筋的汤汁煮开
19.把牛筋和萝卜一起倒入锅中
20.盖盖焖煮到萝卜熟透
21.加入少许盐调味
22.最后撒上葱花即可
文章插图
食材用料
鱼 一条 白萝卜 半个相克食物
豆腐乳 两块 盐味精 适量
葱 适量相克食物 姜 一块相克食物
白萝卜焖鱼的做法
1.鱼炸好待用
2.白萝卜切丝，葱切段，姜切片
3.锅里下油热好入姜片
4.把萝卜丝放入锅里翻炒
5.炒至变软后加入鱼
6.加一碗水和豆腐乳盖上锅盖炖煮
7.大火焖煮大概十分钟后就可以适量加入调味料了 。
###其它资料参考###正所谓冬吃萝卜夏吃姜，在这个天气渐冷的季节里，做上一锅鲜美好吃的萝卜炖鱼 ， 一家人围着热气腾腾美食大快朵颐，那种感觉实在是非常的爽 。
今天就把这一道萝卜鱼的做法分享出来给大家，这一道家常菜做法简单，味道也很不错，好吃又营养，喜欢的可以先收藏起来，有空可以试一下哦 。
【萝卜鱼】
材料：鱼肉、白萝卜、辣椒、葱、生姜
调料：盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉、花生油、生抽
【详细做法】
1.准备好一条鱼，处理干净后把鱼头去掉 ， 鱼头可以自己留着炖汤，我用的是罗非鱼 ， 这种鱼没有小刺，吃起来很方便 。把准备好的鱼肉切成鱼片，可以切薄一点，这样子容易熟 。切好的鱼片，先用清水清洗一下，接着挤干水分 。最后来腌制一下，放入半勺盐、少许胡椒粉、一点料酒 ， 把鱼片搅拌均匀，接着打入一个鸡蛋清搅拌均匀，然后放入一勺干淀粉，继续把鱼片搅拌均匀，最后倒入一点花生油，把鱼片搅拌均匀腌制30分钟以上 。
2.准备一个白萝卜 ， 削好皮之后，把它擦成丝备用，也可以把萝卜切成小块，不过擦成萝卜丝比较容易熟 。锅里倒入花生油，放入一点生姜炒香，接着把鱼骨头放进去煎一下，把它的两面都煎好，最后倒入热水，开大火煮2分钟 。
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