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松子仁可以做什么吃的( 二 )

生活百科松子


②把松子放到微波炉中打5分钟，稍凉后再打6分钟，然后取出放到凉水中，控干水分后再放入微波炉打3分钟，放凉即可食用
松子仁粥
松子仁的吃法二：松子仁粥
【食材】大米100g，松子仁30g，盐
【做法】
1、将松子仁洗干净后，沥干水分，研烂如膏
2、把米淘洗干净 ， 和松子仁膏一起放入电饭锅中 ， 加入适量清水，开始煮粥，待粥好后加入少许盐调味即可
松仁炒玉米
松子仁的吃法三：松仁炒玉米
【食材】松子仁、玉米粒、胡萝卜、青椒、盐、白糖、淀粉
【做法】
1、将胡萝卜去皮，切小丁，青椒洗净，也切小丁
2、烧热炒锅(不用放油)，放入松子仁小火翻炒至松仁微微泛黄，且泛油光时盛出
3、炒锅倒油烧热，下胡萝卜丁翻炒和玉米丁翻炒2分钟 ， 然后倒入松仁大火翻炒一会
4、加入青椒翻炒均匀
5、倒入水淀粉勾薄芡即可
松子仁的营养价值很高 ， 吃法也比较丰富，可以作为休闲零食直接食用，也可以用来熬粥、做菜哦 。
###其它资料参考###材料
材料圆糯米1杯，松子仁75克调味料水8杯，冰糖112克
做法
1、圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火煮到米粒熟软 。
2、松子仁洗净，放入粥内同煮，再加入冰糖调味 ， 待冰糖融化即可熄火盛出食用 。
熬粥笔记
1、有的松子仁放太久不但颜色变黄 ， 还有虫蛀而产生碎末 ， 因此买的时候要注意选择，颗粒完整且色泽白一点的才新鲜 。
2、松子也可以烤过再加入粥内，比较香，直接加入则比较方便 。
食疗效益
润心肺，调大肠 ， 益于口干唇焦者

###其它资料参考###松子仁粥
材料
材料圆糯米1杯，松子仁75克调味料水8杯，冰糖112克
做法
1、圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开 ， 改小火煮到米粒熟软 。
2、松子仁洗净，放入粥内同煮，再加入冰糖调味，待冰糖融化即可熄火盛出食用 。
樱花虾松子仁蛋饼
材料
比得包pitabread 1块,鸡蛋1只,松子仁适量,樱花虾适量,鹰咀豆泥 适量
做法
1、热锅炒香松子仁备用 。（不用下油）
2、鸡蛋打匀，热锅下油煎蛋 ， 底部煎至半金黄色，趁表面的蛋液未凝固时放上比得包，让蛋饼黏在包上 。
3、起锅后便可涂上鹰嘴豆泥，再加入松子仁和樱花虾 。
4、卷好切件即成 。也可淋上自己喜欢的酱料享用 。
###其它资料参考###松子仁可以做松子鱼米饭，好吃有营养
做法
1. 取鲢鱼腹部一段 ， 洗净片去鱼刺，切成小丁 。
2. 青椒红椒切小丁，冷冻玉米粒清洗冲净后沥干水份，小葱切段 ， 鱼米中加入料酒 ， 盐 ， 胡椒粉腌制 。
3. 切好的青椒红椒用开水氽熟 ， 过冷水 。
4. 松子放入锅中不加油，用小火煸至表面发黄盛出放凉备用 。
5. 锅中放油烧将鱼米放入滑散变色后捞出 。
6. 锅中加少许油炒香葱段 。
7. 将玉米加入翻炒 。
8. 加入氽烫好的青红椒丁 ， 加盐调味 。
9. 再加入鱼米同炒 。
10. 加少许水淀粉勾薄芡
11. 待汤汁快要收干时 ， 将松子加入 。
12. 翻拌均匀即可出锅 。
###其它资料参考###松仁核桃冰糕的用料
淡奶油250g白砂糖60g
鸡蛋清250g盐1g
核桃适量松仁适量
朗姆酒5ml
做法
步骤1
核桃松仁150度烘烤15分钟左右 。

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