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松子仁可以做什么吃的( 三 )

生活百科松子


步骤2
取一个无油无水的打蛋盆，打入250g蛋清 。
步骤3
分三次加入60g白砂糖，打发至干性发泡备用 。
步骤4
250g淡奶油加入1g盐，5ml朗姆酒打发 。
步骤5
打至能够定型即刻 。
步骤6
将打发好的蛋清分2-3次加入打发好的淡奶油中，翻拌均匀 。
步骤7
混合均匀呈蓬松软滑状 。
步骤8
取容器，在底部铺上一层核桃和松仁 。
步骤9
倒入奶油混合物，我当中还夹了一层坚果 。
步骤10
最后顶部也撒上一些坚果碎屑 。
步骤11
还做了一盒大号的，捧着吃带感 。放入冰箱冷冻6小时以上，无需搅拌，不会冻成一块挖不动的冰的放心吧～
步骤12
成品，感叹咱中国人民的智慧，坚果和冰糕的组合简直了 。
步骤13
很松软好挖 ， 奶香～

###其它资料参考### 松子大家都爱吃 ， 是一种坚果的种类之一，而且营养物质多，可以有很丰富的营养成分和价值哦，比如说可以促进食欲，还可以补充蛋白质等等，你知道松子如何食用吗 ， 来看看它的一些食疗方法吧 。
松子仁营养丰富，据测定，每100克松子仁中含有蛋白质16.7克，脂肪(主要成分为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸)63.5克，碳水化合物9.8克 ， 钙78毫克，磷236毫克 ， 铁6.7毫克 。这些营养成分对延年益寿，防衰抗老，强健身体，美容润肤皆有良好的促进作用 。
松子仁膏
取松子仁500克，去除杂质 ， 捣碎、研细呈膏状，盛于瓶内 。每次15克，1日3次，温酒送下 。
功效：滋润五脏，祛风通络 。健康人经常食用，可以强壮身体，抗老防衰，延年益寿 。这样的食疗方法可以有滋补五脏的作用，而且还可以有抗衰的效果呢 。
松子仁糖蘸
松子仁250克 ， 白砂糖500克 。将白沙糖放入锅内，加适量清水溶化 ， 用文火煎熬，以能挑起糖丝为度 。趁热放入松子仁，搅拌均匀，立即倒入涂有熟菜油的搪瓷盘内，刮平，划成小块，晾凉 。每次1块，1日3～4次 。
功效：润肺健脾，止咳止血 。适用于慢性支气管炎、支气管扩张属肺脾两虚者，症见干咳少痰、气短、咯血、肢倦乏力等 。这样的食物可以有润肺的效果，而且还尅健脾胃，对于缓解乏力有好处 。
关于松子的一些食用方法，介绍了一些食谱 ， 这些食谱可以起到不同的保健的效果 。可以经常食用，适合的人群也是比较广泛的哦 ， 想要健康，需要懂得一些食物的搭配技巧，这样才能营养均衡，得到满足 。

###其它资料参考###1 生松子仁如何炒熟松子仁在炒的时候方法很简单，只需要准备适量的食用油，把炒锅烧干以后放入适量食用油加热，等油温升到三成热时 ， 就要把准备好的生的松子仁入锅，用小火慢慢翻炒 ， 等锅中白色的生松子变色以后捞出沥油，这时生的松子仁就已经炒熟，降温以后可以直接吃 。
2 生松子仁怎么吃1、煮粥生的松子仁煮粥吃特别好，再用它煮粥的时候需要准备生的松子仁50克冰糖适量，原糯米50克，大米30克把准备好的原糯米和大米用清水淘 ， 洗干净以后直接放在蒸锅中，加适量清水煮开 ， 再放入洗净壶的松子仁和冰糖一起煮，半小时左右煮到锅中的中软糯粘稠并散发出浓郁的米香以后就能关火取出食用 。
2、拌凉菜生的松子仁用来拌凉菜也特别好吃 ， 但在用它拌凉菜以前，需要先在锅中放适量食用油，把准备好的生松子仁入锅炸熟降温以后备用，再准备好自己需要的拌凉菜的材料，把他们全部洗净 ， 切成自己想要的样子，然后放入处理好的松子仁，再加入生抽 ， 麻油和白醋，盐以及白糖等调味料调匀后就是美味的凉拌菜 。

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