5、把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤 ， 有散寒、止咳的功效，这道汤还可预防感冒 。
白萝卜跟什么煮汤好吃2白萝卜怎么吃滋补效果更好
白萝卜排骨汤
材料
排骨300g、白萝卜300g、枸杞适量、黄芪适量、当归适量、盐少许、生姜少许 。
做法
1、将排骨切成小段，然后用开水烫一下，可去除血水 。
2、将生姜切成片，白萝卜切成块，与枸杞、黄芪、当归一同放入加有半锅水的锅中 。
【萝卜丝和什么炖汤好】 3、用大火烧开后转至小火慢炖2小时左右即可 。
4、在时间要到的前3分钟可加入适量的盐 。
这款汤不但美味，而且有消食健胃、理气化痰的作用，对于治疗小孩的厌食症有非常好的作用 。
汤中的排骨有补虚弱、强筋骨的作用，在夏天多食用这款汤不但味美 ， 而且清甜不油腻，是非常好的降暑解渴的食物 。
萝卜烧肉
材料
五花肉300克、白萝卜1个、姜1小块 。
做法
1、将五花肉洗净切开，白萝卜切成小块、姜切成片状 。
2、锅中倒入适量油烧热，然后将肉放入锅中翻炒 。
3、肉表面微黄则放入姜片、2个八角、2大勺冰糖、1勺老抽再进行翻炒 。
4、将锅中加入适量的热水及小勺盐 ， 大火烧开后转小火炖20分钟 。
5、再将白萝卜放入锅中炖半小时左右即可 。
此菜色不但美味，且具有促消化、增食欲、止咳化痰的作用 ， 适合诸多人食用 。
鲜鱼萝卜汤
材料
白萝卜1截、姜片适量、新鲜刁子鱼 。
做法
1、将白萝卜洗净去皮切成丝 。
2、将处理好的刁子鱼放入加有适量油的锅中，然后进行两面煎 ， 直至鱼表面金黄 。
3、鱼煎好后加入适量水，水超过鱼身，然后将姜片放入锅中，大火烧开，转至小火慢炖半小时左右 。
4、最后加入白萝卜丝煮十分钟左右即可 。
刁子鱼是常见鱼类，备受人们欢迎，它不但含有丰富的蛋白质 ， 其脂肪含量较少，人们即使食用过多也不用担心会出现发胖的现象 。
此鱼除了含有蛋白质之外，其鱼肉含有叶酸、维生素素B2、维生素B12等维生素 ， 其具有滋补健胃、清热解毒、止嗽下气的功效 。
将刁子鱼与白萝卜一起食用，则滋补的`作用翻倍，适合多数人食用，我强烈推荐 。
鲫鱼萝卜豆腐汤
材料
小鲫鱼2条，白萝卜50克 ， 豆腐100克 ， 枸杞适量，小葱、香菜适量，姜3克 ， 猪油适量，白胡椒粉少量 ， 盐，鸡精 。
做法
1、将白萝卜洗净切成丝，豆腐切成片 ， 枸杞放入水中泡一会葱切成段，姜切成片备用 。
2、将洗净的鲫鱼放入加热过的油锅中煎制，然后加入生姜、热水、葱、白胡椒，大火煮开，然后转至小火煮半小时左右 。
3、最好将萝卜丝、豆腐、枸杞、鸡精、盐加入锅中煮五分钟左右即可 。
此汤是较为常见的 ， 做法也是非常的简单，不要小瞧此汤，其具有消脂化、，润肺止咳、消积化滞的功效，对高血脂症、化风咳痰、消化不良、痢疾等病能起到药疗作用 。
患有以上疾病的人群 ， 每天可以适量饮用些 ， 对于疾病的治疗具有辅助的效果，建议大家不妨一试哦 。
白萝卜跟什么煮汤好吃3白萝卜和什么一起炖汤
白萝卜营养丰富，含有大量的维生素C、膳食纤维、芥子油、淀粉酶及钙、铁、锌等矿物质，有较高的营养价值 ， 白萝卜中含有膳食纤维、芥子油等物质，可以促进肠胃的蠕动，有增进食欲、帮助消化的作用，白萝卜经常和排骨、狗肉、杏仁等一起炖汤，不仅味道鲜美，还含有多种营养物质 。
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