主料
万辣椒
150g
猪肉
100g
卤豆腐干
2块
辅料
油
适量
盐
适量
香菜
适量
蒜子
3颗
红辣椒
2个
酱油
少许
味精
少许
油辣椒
少许
步骤
1.腌制好的万辣椒 。
2.准备好红辣椒 , 万辣椒,卤豆腐条,香菜 , 猪肉,蒜子 。
3.材料都切成末,这样入味点,吃着也香 。
4.中火热锅放油 。
5.下入肉末翻中火炒一会,再倒入酱油 。
6.倒入万辣椒末和卤豆腐末与肉末一起翻炒 。
7.翻炒两分钟后 , 加入红辣椒末,少许盐(卤豆腐,万辣椒本身都是有盐的) 。
8.倒入蒜末 , 中火翻炒一分钟 。加入味精 。
【干辣椒皮可以炒什么菜】9.最后撒上香菜,就可以起锅啦 。

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