茶叶饼受潮了怎么处理( 四 )


3、过量发霉 。发霉的原因多种多样 , 其中最大的原因就是密封性没做好,导致普洱茶受潮发霉了,如果是长时间大量发霉,就不要再进行处理了 , 喝了发霉的普洱茶,非但没有好处 , 还有可能导致身体细胞癌变,给身体带来严重的伤害 。
###其它资料参考###1、避免强光直射
茶饼要放在无阳光直射的地方,因为很多茶饼只是用一层包装纸包裹起来而已,如果茶饼处于阳光直射的地方 , 则会导致茶饼变色变质 , 甚至加速茶饼发酵发酸,而且茶饼的香味也会变淡 。
2、避异味
茶饼具有浓厚的茶叶香气,如果与其他有异味的东西放置在一起的话,则茶饼也会染上其他异味,比如不要跟化妆品、香烟或酒放在一起 。
3、通风方面
如果把茶饼挂悬梁通风的话,则茶饼的气味就很容易变质,而且茶饼与空气接触的话 , 茶饼的品质就会下降 。如果是经过三层包装的茶饼,即一层包装纸 , 一个茶饼壳和一个纸箱的话,则可以适当通风 。
4、防潮措施
茶饼也要注意防潮 , 所以不能把茶饼放在冰箱中存放,要把茶饼放在干燥的地方存放 , 可以拿个紫砂缸收纳茶饼 。如果茶饼受潮的话,就很容易发霉变质 。
5、散片茶饼
如果茶饼已经散片的话,则可以把茶饼放到纸箱盒中存放,散片茶饼也需要防潮防晒防高温,但要记得茶饼是不能密封存放的 。
6、恒定温度
茶饼的适宜温度是室内的温度,可以把茶饼放在阴凉的地方存放,要避免被阳光找色 , 温度不能过高,也不能过低 。
###其它资料参考###普洱茶饼有点受潮发霉了不能喝 。原因:
一、发霉了的茶叶严重影响了茶叶的品质 , 特别是口感出现了变味情况下是不能再喝的 。
【茶叶饼受潮了怎么处理】二、普洱茶在环境相对湿度75%以上的,会容易造成曲菌滋生 , 即所谓的【湿仓】后发酵,也即是【霉变陈化】 。其曲菌会寄生在茶叶外面,破坏茶叶的纤维质 , 也破坏茶叶的组织与本质,最后容易使茶叶【木质化】或【碳化】(carbonization) 。无非是商人为新鲜普洱茶品能及早饮用,为了达到“立即饮用,兼具陈韵”而刻意的所作 。

茶叶饼受潮了怎么处理

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