莲子孕妇可以怎么吃法( 二 )


如果是虚火,可用滋阴去虚火的食物 。而孕妇由于血旺,一般上火都是实热,适合服用有益健康,但也不能过量服用,以免损伤胎气 。
2、大便燥结者少吃
莲子涩肠止泻,大便燥结者勿用 。如果孕妇大便燥结严重的话,吃了太寒凉的莲子会导致身体的不适,胎儿也会受到影响,因为阴虚内热,肠枯血燥引起的大便燥结,不应再食用收涩伤阴之品 。
3、不宜空腹服用莲子心
莲子心苦寒,不宜空腹服用 。莲子心为成熟莲子种仁内的绿色胚芽,民间常用以泡茶饮,有清心火,止遗精的作用,对心肾不交、阴虚火旺的失眠患者,食之最宜 。胃寒怕冷者不喝莲子心茶 。莲子心是寒性的,不适合长期服用,会对偏寒性体质的人产生不好的影响 , 不利于健康 。
其实孕妇在饮食上虽然有很多需要注意的地方,但是也不用太过紧张,适当的饮食和休息,胎儿也可以很健康 。
孕妇怎样吃莲子才安全
莲子还是一种营养价值很高的食物,每100克莲子中含钙89毫克,含磷285毫克,含钾量虽然不足2.1毫克,但在所有动、植物食品含量的百分比是颇高的 。孕妇怎么吃莲子才安全呢?一起来看看吧 。
下面是几种常见的孕妇莲子吃法:
1、蛋黄莲子羹 , 莲子洗净后加水煮,大火开后转小火煮约20分钟,加冰糖少许 。将蛋去壳放入碗中,将蛋黄挖出 , 放入莲子汤煮滚一下即可食用 。养心除烦,安神固胎 。
2、冰糖莲子,莲子50克洗净浸泡吸水,加入冰糖上笼蒸,然后回锅再炖浓后食用 。
3、莲子茯苓糕,莲子肉、茯苓各一份,白糖、桂花适量 。先将莲子肉、茯苓研成粉状,加入白糖、桂花适量后拌匀,以水和面,上笼蒸成糕即可 。
4、莲子龙眼羹,莲子、龙眼肉、百合、冰糖各20克 。将莲子、百合洗净,同龙眼肉(去核)、冰糖放于大碗中,加适量水,上笼蒸透后食用 。放入冰箱储存起来,随吃随取 。
5、大枣莲子粥,莲子30克,红枣10枚去核,粳米或糯米60克,共入锅中煮粥,食时加适量白糖,爽口又补铁 。
6、莲子粥 , 用莲子50克,粳米或糯米100克 。将莲子与米洗净,入锅同煮,至莲子极烂就好 。

莲子孕妇可以怎么吃法

文章插图
在孕期孕妇可以吃新鲜莲子的 。
新鲜的莲子能够适当的补充母体、胎儿所需要的各种营养元素,也能够调节胃肠道功能,改善女性的早孕反应 , 增加孕妇的进食量 。
所以在孕期鼓励孕妇适当的偶尔吃新鲜莲子,特别是在莲子生产的季节,孕妇可以适当的吃新鲜的莲子,不会对胎儿和母体造成伤害 。
###其它资料参考### 1、蛋黄莲子羹:莲子洗净后加水煮,大火开后转小火煮约20分钟,加冰糖少许 。将蛋去壳放入碗中,将蛋黄挖出,放入莲子汤煮滚一下即可食用 。养心除烦,安神固胎 。
2、冰糖莲子:莲子50克洗净浸泡吸水,加入冰糖上笼蒸,然后回锅再炖浓后食用 。
3、莲子茯苓糕:莲子肉、茯苓各一份,白糖、桂花适量 。先将莲子肉、茯苓研成粉状,加入白糖、桂花适量后拌匀,以水和面,上笼蒸成糕即可 。
4、莲子龙眼羹:莲子、龙眼肉、百合、冰糖各20克 。将莲子、百合洗净,同龙眼肉(去核)、冰糖放于大碗中,加适量水,上笼蒸透后食用 。放入冰箱储存起来,随吃随取 。
5、大枣莲子粥:莲子30克,红枣10枚去核,粳米或糯米60克,共入锅中煮粥,食时加适量白糖,爽口又补铁 。
6、莲子粥:用莲子50克 , 粳米或糯米100克 。将莲子与米洗净,入锅同煮,至莲子极烂就好 。

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