南国梨酱制作方法
主料:
南果梨 。
辅料:
冰糖,盐适量 。
做法:
1、选取南果梨,洗净去蒂,备盐水一碗浸泡 。
2、将泡好的南果梨加水和冰糖上锅开煮 , 冰糖可以边煮边加,直到适口为止 。
3、不停地搅拌,以防止糊底,待梨酥烂以后,一边煮一边用勺子碾压,成糊状即可 。
4、冰镇过的小梨酱,可以用来当零食吃 。另外和酸奶搭配来吃真是绝配 。
【梨子酥怎么做好吃】5、装瓶后趁热倒置,这样就可以置放很长时间 。

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