###其它资料参考###开封之后最好能尽快吃完，要是一次吃不了，用小夹子给封好，尽量封上口 ， 这样子的话一般最好在3天左右吃完，用小夹子封上口之后，如果放在冰箱 ， 就可以放更长时间 。有一点点变软之后就不要吃了 。
###其它资料参考###自制饼干常温下，不加干燥剂可以储存10至15天左右，如果保存时添加干燥剂则约保存一个月 。自己做的饼干和工厂的饼干是一样的 ， 主要是保质方法问题 。如果饼干做得好（不得含有水分），也用塑料密封袋密封好，密封袋里面放上干燥或防腐的东西（市场有卖的） ， 就会保质很长的时间 。
扩展资料：
制饼干保存
1、饼干放凉后应放入干燥洁净的密封包装袋或者食盒等 。
2、饼干要放在干燥通风的地方保存，避免阳光直射 ， 温度介于5-26度最佳 。
3、有干燥剂的可以在装饼干的物件里放入，可以延长饼干的保质时间 。
【蛋白霜饼干可以放多久】4、不要把饼干放冰箱里，虽然冰箱的温度确实适合保存饼干，但是冰箱里不只是放饼干一样东西 ， 还有很多其它的食物，这样容易造成串味，而且其它食物挥发出来的水分也容易使饼干受潮 。
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