2. 猪蹄对于经常四肢疲乏 ， 腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效 ， 它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度；
3. 猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善 ， 对消化道出血、失水性休克有一定的疗效 。
黄豆营养：
现代医学研究认为，黄豆不含胆固醇，并可以降低人体胆固醇，减少动脉硬化的发生,预防心脏病 ， 黄豆中还含有一种抑胰酶的物质，它对糖尿病有一定的疗效 。因此，黄豆被营养学家推荐为防治冠心病，高血压动脉粥样硬化等疾病的理想保健品 。
黄豆煲汤搭配什么最好
猪蹄，很不错
黄豆和什么煲汤比较好
猪爪猪爪猪爪猪爪猪爪
骨头汤配黄豆,还配什么好
一、黄豆与玉米混食
将25％的黄豆与75％的玉米混合在一起，磨成粉，用其熬成粥或制成各类再制品 ， 生物学价值就可提高到76％左右，几乎与牛肉媲美 。黄豆含有丰富的蛋白质，并含有较多的植物脂肪和丰富的铁质等 。玉米不仅含有蛋白质，而且有丰富的镁钙等矿物质，还含有丰富的维生素E和胡萝卡素，对人体健康极为有益 。更令人感兴趣的是，玉米最容易富集土壤中硒元素，而微量元素硒的防癌功能早已被证实 。可见 ， 黄豆、玉米混食，其营养物质丰富而全面 。此外，黄豆和玉米都含有较多的纤维素 ， 摄食后能加强肠壁自身的蠕动，有预防大肠癌的功效 。
二、豆腐配海带
日本盛行豆腐与海带配吃，他们认为这是“长生不老”的妙药 。制作豆腐用的大豆 ， 含有一种叫皁角苷的物质，皁角苷能阻止容易引起动脉硬化的过氧化脂质的产生，能抑制脂肪的吸收，促进脂肪的分解 。大豆还含有卵磷脂和亚油酸、维生素B1、维生素E、以及铁、钙等矿物质 。但皁角苷能促进排碘，碘缺乏了 ， 人易患甲状腺机能亢进病，配吃海带就解决了这个缺欠，所以科学家们说 ， 豆腐与海带合吃是完美无缺的佳肴 。
夏天黄豆可与什么用来煲排骨汤
还带，玉米等都可以 ， 又有营养又好吃 。
炖汤的黄豆用哪种，干的还是溼的呢
个大饱满的干黄豆
黄豆和红枣一起熬汤喝有什么作用
红枣具有极其惊人的补血效果，大枣中的氨基酸、维生素、核黄素等及各种微量元素都是人体不可或缺的营养物质 。红枣最好以熟吃为主 ， 蒸煮熬汤皆可 ， 营养丰富，健脾养胃 ， 益血宁神 。大枣黄豆煮水喝有着神奇的补血养颜功效，也是补血最好的食物，对于女性效果尤其突出 。大豆红枣粥的功效是什么呢?大枣补血养气，黄豆养血益气 ， 大枣黄豆粥不仅能帮助女性调理血气 ， 更能排毒养颜，令肌肤润泽，乌黑须发 。
请问可以用黄豆煮汤吗？
你好,黄豆猪骨汤可以煮的,可以再加海带和花生,红枣,,除了丰富的蛋白质还有骨胶原蛋白,补充钙质,对身体好,延缓衰老.如是哺乳期的妇女也可以换成猪铜骨熬汤,可以催奶水.
一种类似黄豆的豆子叫什么?可以用来煲汤的
红豆
###其它资料参考### 黄豆可以配什么煲汤
黄豆可以配什么煲汤，人的身体健康依托于各种事务，衣食住行的任何一方面都有可能影响我们身体的健康程度，因此各个方面都需要了解涉及 ， 下面和大家分享黄豆可以配什么煲汤 。
黄豆可以配什么煲汤1海带
黄豆和海带煲汤最主要的左右就是滋补身体，黄豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维等营养物质 ， 海带中也含有丰富的海带多糖、蛋白质、纤维素、矿物质元素和酸性聚糖类物质、大叶藻素、半乳糖醛酸等多种活性成分，黄豆和海带一起煲汤不仅有滋补作用，对于降低胆固醇也有一定作用 。
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