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綦江农民版画 ：
綦江县农民版画崛起于1983年 。十余年来，越来越多的农民踊跃参与创作活动，不间断地拓展创作领域 ， 新作不断，创作出版画精品上千幅 。綦江农民版画于1984年元月首次应邀到北京中国美术馆展出 。以后十多年 ， 有847幅作品先后应邀在美国、日本、英国、加拿大、意大利等十多个国家和香港地区参展参赛；600多幅佳作被国家博物馆及个人收藏；50多幅精品荣获国家和地区各种奖励 。綦江农民版画是中国民间民族艺术的一朵奇葩，受到国内外美术界的高度赞誉 。1985年，四川省文化厅、省美术家协会、重庆市政府授予綦江县“农民版画之乡”的称号；1988年2月 ， 中国文化部将綦江县命名为“中国现代民间绘画画乡” 。
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长寿沙田柚 :
长寿沙田柚产于重庆长寿 。长寿沙田柚主要品系有古老钱、菊花心、车爪圈、赖格宝、沙榛等 。特点：长寿沙田柚形似葫芦，果顶微凸，果皮有不同花纹的印环，有的似古钱，有的似菊花 。果重一般一至一点五斤 。
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永川豆豉 :
产于中国重庆永川，其特点是：光滑油黑，清香散粒，化渣回甜 。
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涪陵榨菜 :
始制于清光绪年间 。具有脆、嫩、鲜、香的独特风味，大受群众欢迎 。
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江津广柑 :
重庆江津早在清康熙至乾隆年间 ， 就开始栽培广柑，距今已有300年历史 ， 是全国三大柑桔产区之一，素有“柑桔之乡”的称誉 。品种有：锦橙、先锋橙、冰糖柑、津华橙、春橙、五月红等 。
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蜀绣 :
向列中国四大名绣之榜 。其特点为短针细密，平齐光亮，内实外松，密不成堆 ， 稀不见底，绣面取材于各类美术作品和摄影作品，表现内容丰富多彩 。
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老四川灯影牛肉 :
由重庆老四川餐厅烹制 。此品于一头牛的肉中只能精选出7千克左右为原料，配以川味调料 ， 经过精工制作而成 。有保鲜期长，香味浓郁的特点，食之麻辣鲜香，其味无穷 。
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金角牌老四川五香牛肉干 ：
始创于1937年 。以优质鲜牛肉为主料，配以砂糖、川盐、天然香料、精炼植物油等辅料精制而成，具有独特的五 香味 。有健脾益气、养胃舒肝、强筋壮骨的功效 。
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“五合斋”牌白橙糖：
创于光绪二十八年（1902年），系三汇坝洪五合的“五合斋”糖食铺生产 。产品具有白色透明 ， 气味芳香，甜不腻人，入口化渣等特点 。不但有营养，还有止咳顺气化痰的药用效能 。民国15年(1926年），川军二十八军第三师师长陈书农驻合川时，经过三汇坝，品尝白橙糖后，大加赞赏 ， 当场写了一首诗：“君家巧做白橙糖，地利人和两兼长，茶余酒后尝几片，满口香甜滋味长” 。后来陈书农在合川举办五县联合展览会，白橙糖获金字匾额一块 。解放后，“五合斋”白橙糖有较大发展，洪五合逝世后，儿媳贫开华接手经营，黄死后，由孙子洪发富继承家传技艺，从1956年加入合作店至今继续生产白橙糖 。1985年生产白橙糖100余吨 。1982年获永川地区优质产品奖 。1984年荣获四川省供销合作社优良产品奖 。1985年10月，荣获重庆市优质产品称号 ， 并获优质食品证书 。
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