###其它资料参考### 鸡汤是最滋补的食材之一，但是适合孕妇喝的鸡汤是怎么做的呢？下面是我精心整理的孕妇喝的鸡汤怎么做 ， 仅供参考 ， 大家一起来看看吧 。
凤菇清炖鸡汤
材料：
鲜凤菇500克、鸡1只、料酒15克、精盐3克、葱段10克、鸡蛋2只、姜片10克、香油5克、花生油、鸡汤适量 。
做法：
1、将鸡宰杀好 ， 退毛、去内脏 ， 下沸水汇锅焯下、捞出、斩块，放入热油锅炸至鸡皮呈金黄色；将凤菇去杂、洗净、撕片 。
2、将鸡蛋、料酒、精盐、葱段、姜片、凤菇放入炖盅内，加入鸡汤，入笼蒸至鸡肉熟，取出淋上香油 ， 撒上胡椒粉即可 。
花旗参竹丝鸡汤
材料：
【给孕妇鸡汤怎么做好吃】 花旗参适量，竹丝鸡1/4个，可加入桂圆干等 。
做法：
超简单 ， 先把竹丝鸡飞水，把适量的.花旗参和1/4个飞好水的竹丝鸡丢到煲里，加入冷水，切记 ， 一定要冷水 。
营养功效：
此汤常用于思虑过度，劳伤心脾所引起的心气血两虚症 。
如果老人身体消瘦，经常疲倦乏力，低热或五心烦热，可试试用桂圆与洋参、枸杞、乌鸡搭配 ， 能气血双补，养阴安神 。
但体内有郁火，痰饮气滞，湿阻中满者，即发热、咳嗽、痰多、腹胀、便秘、血糖高等病人，不宜此汤 。
###其它资料参考### 孕妇吃鸡怎么样炖着好
孕妇吃鸡怎么样炖着好，女性怀孕之后，为了补充营养都会炖着吃一些鸡汤 。而鸡的营养价值非常高，能满足孕妇的营养需求 。那么孕妇吃鸡怎么样炖着好？我们一起来了解吧！
孕妇吃鸡怎么样炖着好1孕妇吃鸡怎么样炖着好？中医认为，妊娠后月经停闭，母体全身处于阴血偏虚、阳气相对偏盛的状态，这时应该滋阴凉血，而不是一味地盲目进补 。
以人参为例，人参分很多种类，如红参、白参、西洋参、野山参等，其中红参偏热，不适合孕妇服用，长期大量服用可能会导致死胎 。
不过，通常说来，导致死胎的根本原因还在于胚胎本身，如果胚胎本身很弱，再加上红参这类诱因，容易发生意外 。
专家的建议是，除了那些体质特别弱的孕妇，需要在医生指导之下进食滋补珍品外，体质健康的孕妇尽量不要随意吃补品 。像桂圆、荔枝、红参都是温补助阳之品，大量服用会对胎儿造成不良影响 。
下面给大家简单列举孕妇养生鸡汤的常见做法 。
（一）鸡汤豆腐小白菜
原料： 豆腐50克、小白菜50克、鸡肉100克、清鸡汤100毫升、姜丝适量 。
制法：
1、豆腐洗净后用开水烫一下，切成骨牌大小的方块待用 。
2、小白菜洗净后切成寸段，鸡肉切块，焯水待用 。
3、鸡汤和鸡肉放入锅中，加适量清水同煮；煮熟后，放入切好的豆腐和小白菜，再次沸腾后加入姜丝，调味即可 。
功效：
小白菜的叶酸含量为每100克小白菜含叶酸115.7毫克，其胡萝卜素和维生素C的含量也均比大白菜高，需要提醒的是，腐烂的小白菜会产生大量的亚硝酸盐，绝对不能食用 。
(二）卤汁鸡汤
主料： 鸡1000克
调料： 卤汁500克
做法：
1、将嫩草鸡入滚水锅，焯水，沥干水 。
2、精卤水烧滚，将鸡放入，用小火（汤面保持虾线泡状）浸煮20分钟后，端锅离火 。待冷却后取出，斩块即成 。
适用人群： 孕早期
养生小贴士： 本菜品用于补虚养身调理和健脾开胃调理 。
（三）西洋参炖鸡汤
材料： 鸡腿4只、西洋参20克、枸杞子20克、红枣6粒
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