3、最好将包子密封好后再放入冰箱保存，否则容易串味 。
冷冻的包子怎么做好吃
将包子从冰箱拿出，直接放在蒸锅上蒸熟即可 ， 一般需要20分钟 。
小贴士：
1、蒸包子前，可以在蒸屉上涂点食用油，这样就不会粘锅了 。
2、蒸好包子后，不用马上揭开盖子，应该要焖5分钟后再打开 。
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###其它资料参考###可以 。
生的小笼包可以放入保鲜盒中，置放入冰箱保存，要吃的时候，从冰箱中取出再蒸熟 。但是存放的时间不宜过久，以免对小笼包的风味及口感有影响 。
小笼包是属于淀粉类食物 ， 如果放在冷藏室，会加快变干变硬，最好先用保鲜盒或保鲜袋装好后，再放入冷冻室 。
扩展资料：
蒸包子要掌握以下六个要点：
1、发酵粉中加白糖，融化发酵粉时加1~2匙白糖，可以让面团更好地发酵 。
2、温水发酵融化发酵粉时 ， 最好使用不超过40℃的温水融化，水温过高容易使发酵粉失去活性，会影响面团发酵 。
3、面团不要过干和面时，如果觉得面团很黏手 ， 可以加入适量玉米油 。同时要避免面团太干，否则蒸出来的包子口感较硬 。
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