三 。普洱茶保存的必要条件
①温度
温度应以当地环境为主，不要人为干扰 ， 以自然为主 。可常年保持在20~30摄氏度 。过高的温度会加速茶叶的发酵，使其变酸 。
②湿度
湿度要人为控制，最大湿度不能高于“75%” 。对于东北、北方、西北、昆明的茶叶储藏，要适当增加湿度，尤其是冬季 。冬天北方西北有暖气，温度很适合茶叶转换，但是很干燥 。湿度增加到50%左右就好了 。夏天，长江流域雨水很多 。为防止茶叶受潮，最好存放在高处，二楼以上 ， 远离墙壁 。
③存储环境
不要放在有生活和工业异味的环境中 。如果有单独的存放环境，保证无异味侵入更理想 。把茶放在远离厨房、厕所、化妆品、肥皂和洗衣粉以及吸烟环境的地方 。
④干燥仓库
干仓存放的茶叶是采购茶叶的首选，因为其转化慢，本身香气保留，表面光泽度好 。这种茶在储存过程中，半年翻一次，有利于转化 。干仓茶自然转化，香气保存完好 ， 苦涩味慢慢转化为和谐 。喝的时候口感不会有太大波动 。
湿仓茶:存放在高温高湿的南仓，以前存放在四壁流水的防空洞里 。霉菌大量滋生，茶叶表面可能已经发霉 。这样的茶叶 ， 经过烘干出库后，表面暗淡无光，闻着干茶的味道，“呛”的感觉很明显 。汤一开就变红，甚至很亮，但是没有香气 。在味道上 ， 有明显的” 。
经过岁月的洗礼，普洱茶就剩下了“精”(茶味、茶韵)、“气”(茶香)、“神”(茶味、茶精) 。只有干仓茶才能如此“长命百岁 ， 犹存” 。普洱茶自然珍贵，储藏也珍贵 。
###其它资料参考###通常的生普洱茶的冲泡方法：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗 ， 冲入200毫升沸水 。先洗茶，将普洱茶表层的不洁物和异物洗去，才能充分释放出普洱茶的真味 。再冲入沸水，浸泡5秒钟 。
将茶汤倒入公道杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其色，而后饮用 。汤色红浓明亮，香气独特陈香，叶底褐红色，滋味醇厚回甜，饮后令人心旷神怡 。
准备工作：
一、普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净水 ， 水温以90°C~100°C沸水为佳 。
二、置茶量：用茶针顺茶饼（沱、砖）分层处轻轻撬取 ， 可按饮茶人数多少决定取茶数量 。若人少 ， 可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克 。
三、醒茶：将茶叶放入茶壶 ， 然后注入热水（除可醒茶之外，它同时还具有提高茶叶净度的作用）后倒掉 。
###其它资料参考###先用茶针或茶刀将普洱茶饼拆解出合适的大?。?然后选择器具进行冲泡 。
泡法：取适当量的普洱茶 ， 将水烧开至90度~100度 。先烫盖碗（或茶壶），将水倒掉之后将普洱茶放入杯中盖碗（或茶壶）中 。注水，第一泡醒茶 。将醒茶水倒掉之后可闻杯香 。第二泡开始就可以饮用了 。
如果是刚做出来3年内的新茶建议使用95°左右的水温进行冲泡，如果大部分是芽头的嫩茶可以适当的降低温度使用85°~92°的水进行冲泡 。如果是老茶就需要使用100°的水进行冲泡才能把香气滋味泡出来 。
一直喝普洱溯岳茶坊的普洱茶，感觉很好 。现在也时不时的和他们的茶艺师张慈一起聊天 ， 受益良多 。gdgd800 是她(wēi)尾(xìn)号 。她人很好，有什么不懂的都可以问她 。
喜欢普洱茶不是一时的激情，也不是随声附和 ， 不过是时间，日久生情，成了生活的一部分 。
###其它资料参考###普洱茶是“可入口的古董”，不同于别的茶贵在新 ， 普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值 。下面是我精心为你整理的普洱茶的冲泡方法，一起来看看 。
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