做法：
1.将盐，鸡精均匀的涂抹在解冻好的T骨牛排上 ， 要适量 。再抹一点食粉，再撒上少许黑胡椒碎，轻轻拍打数下，自然腌制片刻 。
2.将平底锅烧热放入少许色拉油，将腌制好的牛排放上待一面煎出金黄色泽是翻面，根据自己的口感成熟度要把握好(6分熟带有血丝中间的肉还是红色、7分熟带少许血丝中间有一条红线、8分熟中间的肉食潜红色) 。一般我们吃7-8成熟的就好
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