3.盛在底较深的盘里，面上放几棵芫荽，即成 。
咖喱鸡饭怎么做?。坎灰丛觺
你好！
介绍“咖喱鸡饭”做法：
主料：米饭（蒸）（400克）
辅料：童子鸡（300克） 土豆（50克） 洋葱（30克）
调料：植物油（30克） 咖喱（15克） 胡椒粉（1克） 淀粉（豌豆）（20克） 盐（5克） 料酒（10克） 白酱油（15克）
做法：
1. 将鸡（连皮骨）切成易于入口的小方块 ， 浸入腌料（太折粉、盐、酒、白酱油）中15分钟，洋葱去皮，切成小块；马铃薯去皮，并切小块（约1.5厘米见方） 。
2. 油入锅烧热，依次加入洋葱、咖喱粉、鸡肉、马铃薯和水，每加入一项，都要翻动 ， 汤汁烧滚后，盖上锅盖 ， 以中火煮至柔软（约25分钟） ， 偶而翻动以免沾锅，加入胡椒粉 ， 即成 。
3. 可将热咖喱鸡浇淋在热饭上供食 。
谢谢！
咖喱鸡怎么做的？
正宗日式咖喱鸡饭
材料：鸡胸肉，土豆，胡萝卜，洋葱 ， 苹果，西红柿，咖喱（最好是深色块状的，浅色粉末的味道有点淡），盐
做法：1 。鸡胸肉切块，在汤锅里放少量油，炒至8分熟 。
2 。土豆，胡萝卜，洋葱切块 。在汤锅里直接加水，把土豆，洋葱和胡萝卜块放进去煮 。煮开以后放咖喱粉，先不要放盐，免得一会儿咸 。
3 。苹果和西红柿也要切块 ， 看开锅了放进去 。
4 。因为土豆淀粉含量高 ， 不需要单独勾芡 。等到比较黏稠的时候放盐调味，搅拌均匀 。看看土豆煮得比较烂，熄火，出锅，浇在饭上吃 。
胡萝卜，洋葱和土豆搭配，颜色很棒 ， 营养一等，味道甜丝丝的 。苹果和西红柿带来丰富的维生素 ， 味道一点点酸，和刚才的甜味在一起，两种都不很明显，但是却稍稍中和了咖喱辛辣的味道，口感很爽 。关键是营养很均衡！
牛肉也可以一样的做法来吃 。这种做法用的油很少，不腻人 。
###其它资料参考###咖喱鸡绵软多汁、口感醇厚，具有益气养血、开胃健脾以及促进伤口愈合的作用 。那么咖喱鸡怎么做好吃呢？下面我为大家推荐一些咖喱鸡的好吃做法，希望大家有用哦 。
咖喱鸡的好吃做法：椰汁红咖喱鸡材料：鸡腿2件、马铃薯3个、红萝卜1条、白蘑菇5粒、玉米笋6条、水250ml、椰浆80ml、盐半茶匙、麻油少许、胡椒粉少许、太白粉1茶匙、香茅半枝、泰国红咖喱酱50g、盐1茶匙、糖1茶匙、太白粉水1大匙 。
做法：
1、准备材料 。
2、鸡腿去皮去骨，肉切块状马铃薯、红萝卜去皮切粒白蘑菇切片，玉米笋切半，备用 。
3、鸡腿肉用腌料拌匀，腌20分钟 。
4、锅中下一大杯油烧热 。然后下鸡腿肉以大火稍微略炸至半熟，捞起沥油 。
5、然后再下马铃薯炸至表面微金黄色 。炸过的马铃薯可以防止在煮的时候烂糊 。
6、烧热另一锅 ， 下已炸过的马铃薯，红萝卜，红咖喱酱和水中火煮至大滚 。
7、加入玉米笋和白蘑菇盖上锅盖小火煮10分钟 。
8、最后加下鸡腿肉和调味料煮3分钟后，下太白粉水煮至咖喱汁浓稠 。
9、起锅 ， 然后淋上椰浆即可 。
10、吃时把咖喱汁和椰浆拌匀，沾上烤饼伴吃，非常美味 。
咖喱鸡的好吃做法：港式咖喱鸡材料：鸡脾捶5-6只、洋葱1个、2-3个中薯、椰奶1罐、咖喱粉1包、葱姜3-4片、水/鸡汤2碗、鸡肉腌料(盐2茶匙、烧酒1汤匙、胡椒粉适量、豉油1汤匙) 。
做法：
1、腌鸡 。
2、切洋葱 。
3、煎鸡 。
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