做法：
1、姬松茸、淮山、陈皮用清水浸泡2小时 。
2、花胶加姜片浸泡2小时 。
3、龙眼肉、枸杞和蜜枣清洗干净待用 。
4、排骨先煮一次，冷水下锅，大火煮开3-5分钟将排骨捞起来，清洗干净待用 。
5、所有材料下锅(枸杞除外)，加2.5L冷水先用大火将汤煮开，转小火煮1.5小时 。
6、起锅前10分钟，加入枸杞及适量的盐即可 。
乌鸡板栗松茸汤
材料：
乌鸡适量、板栗适量、松茸适量、竹荪适量、红枣适量、姜片适量、薏米适量
做法：
1、沸水倒入乌鸡，去血沫 。加入姜片可去味 。
2、准备板栗，香菇，松茸切片 。
3、泡发竹荪，准备红枣 ， 薏米，把清理好的乌鸡倒入煲汤锅，放入准备的食材，开始尽情的炖吧 。
4、我炖了四个小时，本人比较喜欢把汤炖的久一点 。
5、出锅前根据个人口味轻重，放入适量细盐，可以开始享用了 。
###其它资料参考###准备材料：松茸 5克、猴头菇 20克、竹荪 5克、芡实 20克、莲子 20克、鸡肉 500克、盐 适量 。
一、竹荪和松茸浸泡2小时，竹荪切段待用，如下图所示 。
二、猴头菇用碗压住浸泡2小时，清水下反复挤捏清洗10次，去除苦味 。
三、芡实和莲子浸泡2小时，洗净放旁边待用，如下图所示 。
四、锅内加水，然后放入鸡肉，等待5分钟，如下图所示 。
五、然后将松茸 ， 猴头菇，竹荪 ， 芡实，莲子放入锅中，加2升冷水 。
六、接着大火将汤煮开，转小火煮2小时，如下图所示 。
七、时间到后加入适量的盐，搅拌下即可出锅，松茸汤就做好了 。
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