用榴莲肉可以做什么好吃的( 五 )


用榴莲做的七大美食:(你吃了几种?)
1.榴莲吐司卷:鸡蛋 , 土司片,榴莲肉
2.榴莲芝士蛋糕:榴莲肉,鸡蛋,牛奶,玉米淀粉,糖
3.榴莲鸡蛋布?。毫窳猓?牛奶 , 鸡蛋,布丁瓶,白糖
4.榴莲麦芬:榴莲肉 , 面粉,鸡蛋 , 糖,牛奶 , 黄油
5.榴莲冰激凌:榴莲,白糖 , 奶油,蛋黄 , 香草精
6.榴莲豆腐冻:用料:榴莲肉,鱼胶粉,糖,牛奶
7.榴莲饼:榴莲肉 , 白豆,豌豆 , 小麦粉,白糖,盐 , 油 。
以上就是我觉得闻起来臭但是吃起来香的食物,马上就是五一小长假了 , 大家一起来食臭~欢迎大家补充那些臭得让我们心心念念的食物!

###其它资料参考###(一)榴莲炖鸡
食材:
榴莲50克,鸡1只,姜片10克,核桃仁、红枣各50克 。
做法:
1.先将鸡清理干净并去皮,放入沸水中,稍煮,斩大块核桃仁用水浸泡,去油味红枣洗净去核榴莲去嫩皮 , 留下大块的外皮 。
2.取果肉,把外皮切小 。把鸡块、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉一同放人锅内滚开水中
3.加入姜片,用大火烧开后,改用文火煲3小时 , 加入精盐、少量味精调味即可 。
功效:
此汤具补血益气、滋润养阴等功效,适合不同体质的人饮用,秋冬吃最适宜 。
(二)榴莲炖排骨
食材:
榴莲500g,莲藕250 g,排骨250g,红枣4粒,姜一块,盐适量
做法:
1.排骨洗净,淖水榴莲肉和排骨莲藕一起放入锅中,放入红枣 , 姜片
2.用大火烧开后,改用文火煲3小时 , 加入精盐、少量味精调味即可
功效:
口感鲜美清润,是清补靓汤 。汤羹补而不燥,性质温和,具有多种食疗功效,补血益气、滋润养阴 , 因热量偏高所以不宜多食 。
(三)榴莲芯煲鲫鱼汤
食材:
榴莲芯5——6个(约400克),鲫鱼2条(约400克),生姜3片 。
做法:
1.将榴莲芯洗净鲫鱼宰杀后清理干净,慢火煎至两边微黄 。然后一起与生姜放进瓦煲内,
2.加入清水适量,用大火煲沸后改为文火煲至2小时,调入适量的食盐和少许生油即可 。
功效:
此汤清润而不滋腻 , 具有健脾利湿,和中开胃,活血通络,温中下气的功效 。
(四)榴莲核海底椰骨头汤
食材:
脊骨500克,榴莲壳一瓣 , 榴莲核两个,海底椰1克,山杏仁2克,黄酒适量,盐适量,葱适量,姜适量 。
做法:
1.脊骨放入开水中去掉血水,冷水下锅,用葱姜、黄酒焯去剩余的血水 。
2.另起一锅水 , 烧开,放入焯好的脊骨 。榴莲壳去掉外面有刺的那层 , 切成小块 。
3.在骨汤中加入大约两勺黄酒 。海底椰和山杏仁用流水冲洗后加入锅里 。
【用榴莲肉可以做什么好吃的】4.榴莲壳和榴莲核放入汤锅,大火沸开后转小火煲45-60分钟 。喝之前加入适量盐即可 。

用榴莲肉可以做什么好吃的

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