白萝卜紫菜保怎么做法( 三 )


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白萝卜和紫菜都属于性偏寒凉的食材 , 所以体质偏寒,脾虚泄泻人群最好不要吃,另外,有先兆流产症状,消化不良,体质较弱的人群不适宜食用萝卜 。脾胃虚寒 , 腹痛便溏,甲亢,孕妇及乳母不宜食用紫菜 。
###其它资料参考###一、食材:
主料:紫菜100g
辅料:盐3g、味精2g、酱油适量、胡椒粉适量、香油适量
二、步骤:
1、将干紫菜放入清水泡发 。
2、把锅内加适量的水 。
3、将紫菜倒入锅内 , 先有大火,转为小火慢煮6至8分钟 。加入盐.味精.胡椒香油各两克,酱油3克 。
三、成品展示:

###其它资料参考###乐哈健康
白萝卜和紫菜能一起吃吗 白萝卜和紫菜的做法
血脉永恒
发布于 2019-02-15 10:16:23
我 们家冬天很喜欢买萝卜炖汤来喝,每次都是炖排骨,羊肉之类的,想试试和别的食材一起煮汤,正好家里有一些紫菜 , 那白萝卜和紫菜能一起吃吗
白萝卜
紫菜
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白萝卜和紫菜能一起吃吗
白萝卜和紫菜是可以一起吃的 。
从食物的性味归经来看,白萝卜性凉,味甘,归肺 , 胃经,紫菜性寒,归肺经 , 二者是没有冲突的 。
从食物营养成分来看 , 白萝卜中含有维生素C,膳食纤维,芥子油,胡萝卜素 , 钙元素等成分,紫菜包含膳食纤维 , 蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,磷,铁等矿物质成分 。两者的营养成分并不相冲,所以二者是可以一起食用的 。
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白萝卜和紫菜一起吃有什么好处
清肺化痰
紫菜味甘,咸,性寒,具有清肺化痰 , 清热利尿的功效,而白萝卜所含的芥子油可以助消化 , 减少人体内热,具有清热化痰的作用,还可以增加口腔中唾液分泌,帮助生津止渴,二者搭配食用,清肺化痰的作用更明显 。
稳定血压
紫菜所含的多糖具有明显的增强细胞免疫力和体液免疫功能的作用,所含的较多不饱和脂肪酸可以使胆固醇酯化 , 降低血液中的胆固醇和三酰甘油含量 , 降低血压粘稠度 , 改善血液微循环 。而白萝卜中的钙含量丰富,能帮助外周血管扩张,减少外周血管阻力,所含的钾元素能防止盐分摄入过度引起的血压升高,有利于钠的排出,所以二者一起食用可以起到稳定血压的作用 。
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白萝卜和紫菜怎么吃
材料:白萝卜400g,紫菜一张,食盐,香菜适量 。
做法:
1.白萝卜洗净,切片 。
2.葱姜洗净,切碎,和萝卜一起冷水下锅 。
3.水开后,将紫菜撕碎放入煮一会,待水再次沸腾后放食盐调味 。
4.将洗好香菜切末撒入汤中即可关火出锅 。
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白萝卜的食疗作用有哪些
1.白萝卜含有很多消化酵素淀粉,能够防止胃酸过多,胃炎及胃溃疡,对胃部粘膜的修复,促进消化机能有很好的效果 。
2.白萝卜中的维生素C含量丰富,摄入足量的维生素C有助于抗氧化和抑制细胞老化,还能帮助增强身体免疫力 。
3.白萝卜中的芥子油可以帮助促进肠胃蠕动,增进食欲,助消化,所含的膳食纤维也可以促进肠蠕动 , 减少粪便在肠内停留时间,及时将体内的有毒物质排出体外 。
4.白萝卜能生津止渴,清热解毒,补脾化痰 , 十分适宜风热咳嗽,消化不良,便秘者食用 。
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紫菜的食疗功效有哪些
1.紫菜中含有大量的碘元素,可以有效预防甲状腺
###其它资料参考###虾米紫菜汤:紫菜、鸡蛋、虾米、精盐、味精、葱花、香油各适量 。将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入适量虾米;在锅中放入适量的水烧开,然后淋入拌匀的鸡蛋液;等鸡蛋花浮起时,加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋些香油即可 。

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