核桃一天中什么时候吃最好
可每天早晚各吃几枚核桃，大有裨益，既健身体，又能抗衰老 。往往比吃补药还好 。
1、早上用餐时吃三四颗核桃
中国人的早餐很少出现饮食过量 ， 大部分处于营养供应不足的状态 。这时补充核桃 ， 可提高早餐质量，改善三餐的营养比例另一方面，早餐后人们的代谢水平较高，工作任务又繁重，所吃的食物也很难变成脂肪沉积在身上，故早餐吃几颗核桃 ， 往往并无长胖的危险 ， 相反却会抑制午餐的食欲 ， 对控制体重有益无害 。
2、晚上睡前可吃一两颗核桃
经常血压高、头晕、眼花、没有力气，很多都是睡眠不好造成的 。所以治疗失眠成为治疗诸病的基?。?而睡前吃点核桃，便能轻松对付这一困扰 。晚上吃还可以适当帮助在晚上休息的时候修复体内所缺的营养 。
当然了，睡前吃核桃 ， 不宜多 ， 一两颗足以，也不宜太晚，最好是睡前2、3个小时，不要出现吃完核桃立马睡觉的情况，以免发胖 。
###其它资料参考###一、核桃墨鱼汤
材料：鲜墨鱼200g，桃仁10g，排骨200g，味精一茶匙，盐一茶匙，姜片三五片 。
做法：
1、将墨鱼开膛去骨，洗净，下入开水中焯烫 。
2、将排骨焯水，放入砂锅中 。
3、加入焯水的墨鱼，下入姜片，加入桃仁 ， 倒入清水，没过食材 ， 盖上盖子，大火烧开，转文火，煲至1小时 。
4、加精盐、味精，调味即成 。
二、核桃芡实山药汤
材料：核桃仁，芡实，淮山药，排骨，盐 。
做法：
1、排骨放入凉水中，大火煮开沸滚3~5分钟，然后将水倒掉，冲洗干净 。
2、所有材料洗净 。
3、切三片生姜，和所有材料一起入锅，加入适量清水，武火煮开后转文火煲2小时，出锅前下盐调味即可 。
三、 核桃花生眉豆鸡脚汤
材料：核桃40克，花生40克 ， 眉豆40克 ， 蜜枣3粒 。
做法：
1、花生、眉豆洗干净 ， 浸泡1小时蜜枣、核桃洗干净鸡脚斩去趾甲，洗净，放入开水煮几分钟(即出水)，将出水后的鸡脚再用清水冲洗干净 。
2、猪腱肉洗净，切块，放入开水中煮片刻，拿出来清水冲洗干净 。
3、将清水1800ml放入汤煲里，待水滚后再将所有材料放入 ， 以大火煮开 ， 转为小火，再煮两个小时，放盐调味 。
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