二十分钟左右
###其它资料参考###高压锅煮熟粽子煮20分钟左右，生粽子煮半个小时左右 。
高压锅煮熟粽子方法：热水煮，当听到高压锅发出喷气声时，中小火加热半小时左右 。
高压锅煮生粽子方法：冷水煮，当听到高压锅发出喷气声时 ， 中小火加热20分钟左右 。
粽子：
粽子 ， 即粽籺，是籺的一种，又称角黍、筒粽，由粽叶包裹糯米蒸制而成 ， 是中华民族传统节庆食物之一 。粽子早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵 。到了晋代，粽子成为端午节庆食物 。食粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国 。
民间传说吃粽子是为纪念屈原，传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的 。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一 ， 传播亦甚远 。日本、越南以及华人聚居的新加坡、马来西亚、缅甸等地也有吃粽子的习俗 。
粽子种类繁多，从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽；南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料，其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表 。吃粽子的风俗，千百年来每年农历五月初五的端午节 ， 中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子 。2012年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一 。
###其它资料参考###用高压锅煮粽子一般在上气后高压20-25分钟 ， 然后再关火焖半小时左右就可以了 。但要注意的是 ， 煮粽子时，一定要在水滚以后才能放入粽子，并且水面一定要浸过粽面，不然没被水浸着的粽子是无论如何也煮不熟的 。
用高压锅煮粽子的时间相较于普通的锅煮时间会减少很多，用高压锅煮粽子一般在上气后高压20-25分钟，然后再关火焖半小时左右就可以了 。但要注意的是，煮粽子时，一定要在水滚以后才能放入粽子，并且水面一定要浸过粽面，不然没被水浸着的粽子是无论如何也煮不熟的 。
高压锅煮粽子本身就比较容易熟 ， 不用额外的使用热水来加速粽子煮熟 ， 用冷水即可，而且用冷水煮的话，粽子是缓慢加热变熟的，如果是用热水的话，很容易出现外面更熟，里面不那么熟的情况，这样的话，粽子的味道就不是很可口了，建议还是用冷水加热煮为好 。
煮粽子时候粽子的捆扎也是很有讲究的：如豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中 ， 如果煮不透会出现夹生现象；肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可；如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，捆紧了才能保证黏度和口感 。
###其它资料参考###高压锅煮速冻粽的时间超市买的速冻粽子一般其实本身就是熟的，先把速冻粽子解冻一下，在高压锅中放入能淹没粽子的水，等到水烧开把粽子放进水中大火煮制 ， 普通大小的粽子20分钟左右就可以了，如果蒸制的话，放盘里上笼蒸上气后15分钟 ， 即可上桌 。
高压锅煮自己包的粽子时间自己包的粽子的煮制时间与粽子的大小、糯米是否泡软、食材等等有关 。如果粽子的大小适中、糯米以及加入的红豆、花生等食材都泡软的话，在高压锅加适量的水，等水烧开，把粽子放入煮制20分钟左右就关火再闷上几分钟就可以了 。
从便捷的角度，自家包的粽子就煮，超市买的速冻的粽子就蒸 。
煮的受热更均匀，所以是清水粽子就煮，带馅料的粽子就蒸 。
一次加热多种口味的粽子蒸的会好一些，煮的话可能串味 。另外，如果担心自己包的粽子不紧，用锅蒸保险一点 。
相关经验推荐
- 红豆红米红枣粥要煮多久
- 红豆酱配什么好吃
- 红豆薏米莲子粥配吃什么菜好
- 肉棕的肉淹多久最好
- 红豆蒸米饭之前泡多久可以煮
- 包碱水粽子米要泡多久
- 碱水粽子的米要泡多久
- 红豆酱配什么好吃吗
- 芒果西米酸奶露可以放多久
- 棕孑要煮多久