第一步：把买好的生蚝洗干净沥干备用；
第二步：准备蒜蓉酱，一头大蒜剥皮后剁碎 ， 锅热加入多点的油，倒入一半蒜蓉，小火炒出香气后加入1勺生抽、1勺耗油、少去食用盐 ， 出锅后和剩余的蒜搅拌混合备用；
第三步：空气炸锅洗净晾干后，在锅内铺好一层锡纸，把生蚝摆放进去；
第四步：用180度烤6分钟后，然后拉出炸锅 ， 把准备好的蒜蓉酱均匀铺在生蚝上；
第五步：再用180度烤3分钟，出锅后撒上葱花，可以吃辣的放点小米辣，风味更佳 。
用空气炸锅做出来的烤生蚝，鲜嫩爽滑、蒜香十足，满屋飘香，可以说跟外面餐厅的烤生蚝是一样味道的 。既干净卫生又鲜嫩美味，大家赶紧试试吧 。
###其它资料参考###空气炸锅烤虾的温度和时间分别是200度烤7-15分钟即可 。
空气炸锅烤虾的做法，食材，虾适量，盐适量，料酒适量，柠檬汁适量，橄榄油适量，蜂蜜适量，黑胡椒粉适量 。先把虾处理一下，洗净后在虾背面用剪刀剪开 ， 挑出虾线，再用刀把虾肉划一刀，不要划透 ， 这样腌制的时候便于入味 。因鲜虾皮较软 ， 刀不好直接切，用剪刀剪开，手安全 。
把虾处理好后，加2勺料酒，1勺蜂蜜，1勺橄榄油 ， 3分之一勺盐，几滴柠檬汁腌制20分钟 。柠檬汁是把鲜柠檬切开 ， 挤上几点，调味 。腌制好后，把虾用竹签串起来，这纯粹是为了拿的时候方便，特别是家里来客人，一人一串吃着方便，你完全可以不用串，直接放进去 。
把串好的虾放空气炸锅内篮里，设置200度，12分钟 。因空气炸锅底层不太容易上色，中间可以把虾翻一下面，便于受热均匀 。时间到，拿出来撒上黑胡椒粉 ， 装盘 。空气炸锅烤虾的这种做法，因料汁中有蜂蜜 ， 所以容易糊，可以不用蜂蜜 ， 味道鲜美，少了甜蜜 。
空气炸锅是一种可以用空气来进行油炸的机器 ， 有高速空气循环技术 ， 可以做出比传统电炸锅脂量降低高达80%的美味 。空气炸锅可以做鸡翅，鸡腿，鸭翅，鸭脖等 。各式排类，猪扒，牛扒，羊排等 。各式海鲜，鲜虾 ， 螃蟹，海贝等 。做排骨，春卷，饺子 ， 煎包等 。做蛋糕，蛋挞 ， 荷包蛋等 。
###其它资料参考###烤箱烤虾的需要200度烘烤10分钟，做法如下：
准备材料：虾13只、大蒜两瓣、生姜四五片、橄榄油10克、现磨黑胡椒适量、盐适量、白酒少量、柠檬适量
1、准备食材，虾要新鲜的 。
2、虾先清洗一遍 。
3、用剪刀剪掉胡须，从背部剪开 ， 用牙签挑出泥肠，冲洗干净，用厨房纸吸干水分备用 。
4、大蒜，生姜切碎 。
5、切好的生姜大蒜放入虾盘中 ， 再加少量的白酒 。
6、橄榄油 。
7、现磨黑胡椒碎适量 。
8、加盐抓捏均匀腌制二十分钟左右 。
9、烤盘铺锡纸，签子准备好，没有签子可直接把虾放入烤盘中 。
10、再串起来 。
11、烤箱预热 。
12、放入预热好的烤箱200度烘烤10分钟 。
13、注意不要烤太久，烤久虾肉老了不好吃 。
14、烤虾的时候准备柠檬 ， 柠檬是提香的 。
15、出炉的虾趁热放在柠檬上 。
16、不烫手即可食用 。
###其它资料参考###海鲜可以蒸着吃、炒着吃、烤着吃 。下面咱们就来探索烤海鲜的秘密 。只需要一个烤箱，就可以做出美味的烤海鲜，给你带来不一样的味蕾感受 。烤海鲜最重要的便是熟度 。
一、芝士焗海蛎子食物：带壳海蛎子三斤，甜酱200克，柠檬水15克，生抽5克，圆葱丁20克，红萝卜碎15克 。
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