柚子油怎么做好吃 _柚子

柚子油的食用方法？？

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柚子百合饮
柚子1只（重约500~1000克），去皮、瓤，加百合100克，白糖100克，加水煎2~3小时，去渣留汁，分3天服完。
具有化痰下气、润肺止喘的功效，适用于属于热证的支气管哮喘患者。
柚子饮
鲜柚子一个，去皮、瓤，榨汁服用，具有下气消食、化痰健胃的功效，适用于食滞胃痛、热性胃痛、气滞腹胀者。
柚皮蜜煎
柚子皮1个，削去内层白髓，留下青皮，洗净切碎，放于有盖碗中，加适量蜂蜜，隔水蒸至烂熟，每日早晚各食一匙，具有化痰下气的功效，用于治疗慢性咳嗽、痰多气喘等症。

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山柚油的功效与作用
山柚油的营养价值比较高，可以用来美容养颜，抗除衰老，现在人出现的眼角纹，鱼尾纹，眼袋多，额头皱纹多都是可以进行缓解的，同时也能预防心脑血管疾病，对降低人体的癌症起到很丰富的功效。
山柚油吃多久见效
柚油特有的传统食用植物油，富含天然的水果纤维和维生素c ，营养价值比较高，可以用来美容养颜，有抗衰老的作用，吃山柚油对于眼角纹，鱼尾纹，眼袋多，额头皱纹都有缓解作用，同时还能预防心脑血管疾?。?还能抑制癌细胞的生长。常吃山药油，还有养生润肺，增强免疫力的功效，还能助于消化，润肠通便，对身体有维持代谢循环之功效。
海南山柚油的食用方法
可以的！可以炒菜，当蘸料也行，但是这个味道很多人吃不习惯！哪怕过期了也不要扔掉，可以药用外擦，烫伤撞伤肤痒了，搽上好得快，不留疤！这在我们海南要好几百一斤呢，难求的好东西！　海南山茶油（山柚油）山茶油在海南当地称它为山柚油，其果树至少要种五年以上才能开花结果，果实生长周期长达十二个月之久。历经春夏秋冬四季，包含日月精华和天地灵气，营养成分自然也就不同于一般的植物油，营养价值非常高，古时被视为山珍贡品。山柚油是我国特有的木本油脂，其脂肪酸组成与世界上公认的最好的植物油脂橄榄油相似，有“东方橄榄油”之美称，茶油中含有多种功能性成份，长期食用具有明显的改善血液循环，可预防心血管硬化，降血压、降血脂等功效和防癌症抗癌症的特殊功效。
其作用有：1、促进消化系统功能：山茶油能提高胃,脾,肠,肝和胆管的功能,预防胆结石,并对胃炎和胃十二指肠溃疡有疗效.此外山茶油还有一定的通便作用.大量研究已证实：山茶油为特征的饮食是能降低胆固醇水平的健康饮食.2、增强内分泌系统功能：山茶油能提高生物体的新陈代谢功能.最新研究结果表明,健康人食用山茶油后,体内的葡萄糖含量可降低12%.所以目前山茶油已成为预防和控制糖尿病的最好食油.

###其它资料参考###做法如下：
1、柚子皮炒着吃口感也特别好，在做的时候需要准备新鲜柚子皮，500克食用油，食用盐和生抽各适量，在准备适量香葱和红辣椒以及适量的大蒜，把大蒜去皮后拍碎剁成蒜末，柚子皮洗净以后切成薄片。
2、把切好的柚子皮放在清水中浸泡四五个小时，然后再放在开水中煮5分钟，煮好以后取出过冷水降温，挤掉里面的'水分，然后起锅放油加热后放入蒜末和辣椒炒香，再把柚子皮入锅快速翻炒，放入适量的生抽蚝油，再放入适量食用盐，炒熟以后放上切碎的香葱末直接出锅就可以。