辣椒炒鸡蛋
首先准备材料：辣椒，鸡蛋，盐 ， 油，姜，准备好后将鸡蛋打散放入盐搅拌均匀 ， 将青椒清洗干净切成小块，姜切成丝，准备炒锅加油烧热，放入姜丝，炒出香味后捞出，放入辣椒，大火翻炒至断生后放入盐，放入鸡蛋均匀翻炒至熟透后放入盐调味，均匀翻炒后出锅盛盘就可以了 。
辣椒炒章鱼
首先准备材料：章鱼 ， 尖椒 ， 姜，盐，生抽 ， 准备好后将章鱼清洗干净后切成段 ， 准备炒锅加水烧热，放入章鱼段，焯水后捞出，尖椒和姜清洗干净，切成块备用，准备炒锅加油烧热，放入姜丝炒出香味后放入章鱼和尖椒炒出香味，放入盐和生抽调味后出锅盛盘就可以了 。
###其它资料参考###辣椒炒哪些菜比较好吃？求回答 。
我去这些可多了 你要是喜欢吃辣子 那么吵什么菜都会和你的口味 你说那 哈哈
辣椒和什么炒菜好吃
辣椒炒肉丝
【原料】 青辣椒300克 ， 猪肉100克 。
【调料】 葱丝、姜丝、料酒、酱油、味精、盐、花生油 。
【制法】
(1)将辣椒择去把，洗干净，切成丝，猪肉切成丝 。
(2)炒勺上旺火 ， 加底油，用葱姜丝炝锅，下肉丝翻炒，烹料酒、酱油，炒至肉丝变色后下辣椒丝，加盐翻炒 ， 待辣椒丝变成翠绿之后，加味精搅匀，即可出锅 。
有什么辣的菜比较好吃的？
辣子鸡丁、辣椒炒肉、还有火锅底料 哈哈哈
辣椒炒什么菜最好吃？
辣椒炒牛肉堪称一绝哈! 我小时候吃吃这道菜,最多的时候吃了七碗饭,太美味了! 还有 辣椒炒蛋也不错哦!
好几种辣椒一起炒的菜叫什么名字
辣椒菜
炒什么菜好吃
首选酸辣土豆丝！大多数人都爱吃！
还有：
【菜名】 辣炒鱿鱼丝
【所属菜系】 韩国
【特点】 鱿鱼脆嫩，色白味辣 ， 促进食欲
【原料】
鱿鱼300克，醋10克，酱油25克，溼淀粉75克 ， 花生油100克，大葱10克，乾红辣椒3克，料酒25克，鸡汤300毫升，芝麻油5克，精盐1.5克
【制作过程】
1、 取净鱿鱼块，去膜，洗净，切成6厘米长 ， 2厘米宽的丝 ， 泡入清水中 。
2、 炒锅旺火烧热 ， 放入25克花生油，烧热，烹入料酒，放盐和150毫升鸡汤，烧开，倒入鱿鱼丝，稍煮一下，捞出，待用 。
3、 乾红辣椒擦净，去蒂根，去籽 ， 切成细丝；大葱去皮，洗净，切碎
4、 净锅烧热 ， 放入余下的75克花生油，旺火烧至五成热时，放入乾红辣椒丝、酱油、盐、醋炒几下，倒入余下的鸡汤、鱿鱼，烧开，放入溼淀粉，勾芡，放入葱末，淋上芝麻油，出锅，入 ， 即可 。
[肉松紫菜卷的特色]：
造型美观，营养丰富，食用方便，适合郊游 。
肉松紫菜卷的制作材料：
主料：熟米饭、即食紫菜????辅料：黄瓜、咸菜、肉松、炒芝麻????调料：盐、鸡精
肉松紫菜卷的做法：
1、米饭加少许盐和炒香的芝麻拌匀，黄瓜切长条 。??
2、保鲜膜或者竹帘上铺上一张即食紫菜，在紫菜上铺一层米饭 ， 将黄瓜条咸菜摆在中间 ， 撒上一些肉松 ， 再卷成筒形，再切成段就可以了 。
[大酱汤]的制作材料：
〖主料〗：牛肉100g、南瓜1/4个、贝壳4~6个、豆腐半块??〖辅料〗：辣椒2个、红辣1个、大葱1个、洋葱1/2个、蘑菇适量、食用油少量??〖调料/腌料〗：芝麻油、盐各1小勺；楜椒少量
大酱汤的做法：
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