普洱七子饼怎么泡( 九 )


1.普洱茶冲泡用水和水温:选用矿泉水或纯净水,水温以90oC~100oC沸水为佳 。
2.温壶涤具:茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具 。
3.投茶量:用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,一般投茶6-8克 。
4.醒茶:沸水冲入泡壶(盖碗)中,快速倒去(称为醒茶) 。
5.冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间 。
【普洱七子饼怎么泡】6.分茶:壶中的茶汤倒入工道杯中,保持茶汤浓淡的均匀,再分别均匀的分入小杯中 。

普洱七子饼怎么泡

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