其香气浓沉厚重(不显清高) ， 杯底香(挂杯香)特好 。滋味醇厚、甘活 ， 岩韵强而耐泡，但常带杂味(如闷味、陈味等)而欠清纯 。
汤色深浓、久泡不易退 。叶底无看相，品种特征淡化 。茶性更温和、不伤胃 。
该类型适合于“老茶鬼” 。
四、母树大红袍、纯种大红袍与和商品大红袍的差异
1、母树大红袍
大家比较熟悉，位于武夷山景区九龙窠内，共有6个品系(皆由种子发芽长成)6株茶树，不是同一个品种，叶型、发芽期等都不一样 。
2、纯种大红袍
指母树大红袍中的某一品系单独扦插繁育(无性繁殖)栽培后 ， 单独采制加工而成的大红袍 。此大红袍也不能称为二代、或三代大红袍，因为无性繁殖不存在代数 。
3、商品大红袍
指母树大红袍中某两个以上品系的茶叶拼配在一起的大红袍(一般有4—5个品系的茶叶) 。每个品系也都是用无性繁殖培育移栽的，此大红袍也不能称为二代、或三代大红袍 。
###其它资料参考###GB/T18745-2006 大红袍标准项目级别外形色泽整碎香气滋味汤色叶底特级紧结、壮实、稍扭曲带宝色或油润匀整锐、浓长或幽、清远岩韵明显、醇厚、固味甘爽、杯底有香气清澈、艳丽、呈深橙黄色软亮匀齐、红边或带朱砂色一级紧结、壮实稍带宝色或油润较匀整浓长或幽、清远岩韵显、醇厚、回甘快、杯底有余香较清澈、艳丽、呈深橙黄色较软亮匀齐、红边或带朱砂色二级紧结、较壮实油润、红点明显较匀整幽长岩韵显、醇厚、回甘快、杯底有余香金黄清澈、明亮较软亮、较匀齐、红边较显除了等级，根据茶青产地不同，还分为：正岩，即茶青采自武夷山风景名胜区，品质最好；半岩 ， 即采自武夷山风景名胜区周边；洲茶，即采自武夷山风景名胜区附近的乡、镇 。
###其它资料参考###大红袍的种类有
1、白鸡冠
御茶的名枞园，在路边有一片整齐的茶树，叫白鸡冠 。这种白鸡冠明显不同于其它茶树，其叶色淡嫩浅黄特别引人注目，大红袍初识见到这样的“奇种”很是吃惊 。品茶确实别具一格，清香扑鼻，要用心品味，而且这茶与其他大红袍不同 ， 泡的次数并不多，好的感觉就是头几泡 ， 泡完了茶底放入冷水里煞是好看，浅黄的叶底，是淡棕色的边缘，是经典的茶色 。
2、水仙
和肉桂一样成为大红袍的当家品种的还有水仙，发现水仙茶有一个传说故事，传说某年武夷山热得很厉害，有一个建瓯的樵夫上山砍柴 ， 累了就在祝仙洞旁休息，含着旁边一棵小白花，精神抖擞，折了树上一根小枝回去，摘叶子泡水治?。Ч芎?。由于建瓯人说“祝”与崇安花的“水”字发音相同，当他说从祝仙洞来的崇安人以为是“水仙”时，这棵树就被称为“水仙茶”，从此水仙茶名扬四海 。
3、半天腰
据《大红袍名丛录》记载：茶名起源于明朝永乐年间，因其产于半山腰 。干茶有多种果香，明显的有烘烤过的杏仁味，栗子味 。冲泡时闻盖香，只觉得香气袭人，香气精致，溢满梨、香草和红糖的清香，“妖”质迷人 。于是又叫了“半天妖” 。
4、肉桂
常言道：“醇不过水仙，香不过肉桂”，大红袍中肉桂香绵绵，泡过花果或桂皮，入口醇厚回甘，咽后齿颊留香，茶汤橙黄清澈，叶底均亮，冲六七泡，仍有岩韵缭绕，余味悠长，因肉桂品质优良，多年来被广泛种植 。
5、铁罗汉
大红袍中另有一种名为铁罗汉的品种，原来生长在慧苑岩的鬼洞中 。为何称为鬼洞?这就是对这个地方地形的夸张描述，这个地方常年阴暗，常年阴云密布 ， 显得阴森森，人们称之为鬼洞 。鬼洞穴确实是茶树生长的好地方，树形茂盛的叶子长出了治疗奇效的铁罗汉 。
相关经验推荐
- 大红袍怎么区分等级
- 各种颜色玫瑰花语大全 各种颜色玫瑰花语精选
- 花名大全及花语 花语举例
- 大神猴歌词 大神猴主题曲歌词
- 口小肚大的壶泡什么茶
- 佛教经典经书之一：大乘起信论多少字
- 大写的一到十怎么写
- 土味情话大全表白偶像 土味情话精选
- 意粉用什么 粉做
- 斗罗大陆5 斗罗大陆5介绍