2、虾蟹
西红柿忌与虾蟹类同食，西红柿富含维生素，与虾蟹同吃，会生成砒霜，有剧毒 。
扩展资料
对于西红柿，生吃不如熟吃 。西红柿不像其他蔬菜水果那样讲究新鲜 。因为番茄中的茄红素存于细胞壁内，通过加热后才能有效破坏其纤维结构 ， 使其中的最有价值的营养素茄红素得以释出，为人体吸收 。
所以西红柿制品的好坏，不在于是否新鲜，而在于是否经过加工加热 。西红柿作下饭菜肴以制成西红柿汤为好 。
西红柿入汤，苹果酸和柠檬酸被溶解于汤中，可帮助胃液对脂肪、蛋白质进行消化，所以吃了油腻食物后吃点西红柿汤很有好处 。
西红柿中的番茄素可以抑制一些细菌和真菌，有治疗口腔炎症的作用，热天在西红柿汤中加入0.5%的食盐当茶喝，有清热解暑的功效 。
参考资料来源：人民网-吃西红柿8条禁忌：不可和黄瓜同食【3】
###其它资料参考###番茄就是我们常说的西红柿，颜色红红的，从外表看上去就非常诱人 。它有着丰富的维生素，常吃它，对人体的好处很多 。当然它有益也有弊，它也有一些饮食上的搭配禁忌 。在吃的时候需要多加留意哦！
番茄不能和什么一起吃 番茄相克的食物是什么
番茄不能和什么一起吃
1、西红柿与黄瓜相克：黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏 。
2、鱼肉与西红柿相克：食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用 。
3、西红柿与白酒相克：同食会感觉胸闷，气短 。
4、西红柿与地瓜相克：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻 。
5、西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏 。
番茄不能和什么一起吃 番茄相克的食物是什么
6、西红柿与猪肝相克：猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能 。
7、西红柿与咸鱼相克：同食易产生致癌物 。
8、西红柿与毛蟹相克：同食会引起腹泻 。
9、西红柿与绿豆相克：番茄与绿豆同食，会伤元气 。
番茄不能和什么一起吃 番茄相克的食物是什么
吃番茄的好处
1、健胃消食，润肠通便所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，增加胃酸浓度，调整胃肠功能 ， 有助胃肠疾病的康复 。所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用 ， 可防治便秘 。
2、清热解毒，生津止渴西红柿性凉味甘酸 ， 有清热生津、养阴凉血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果 。
3、降脂降压，利尿排钠所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸 ， 可降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病 。另含有大量的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出 ， 有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用 。
4、抗血凝聚，防脑血栓国外研究发现，从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为P3的物质 ， 具有抗血小板凝聚的功效，可以防止脑血栓的发生 。患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复 。
番茄不能和什么一起吃 番茄相克的食物是什么
番茄的食用禁忌
1、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食 。番茄含维生素K较多 ， 维生素K主要催化肝中凝血酶活素的合成 。维生素K不足时，会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血 。
2、空腹时不宜食用 。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分 ， 与胃酸发生反应 ， 凝聚成不溶解的块状物，轻易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状 。
相关经验推荐
- 安卓为什么都改了充电孔 安卓都改了充电孔的原因简述
- 排骨什么汤有营养价值
- 糯米粉和绿豆能做什么
- 沉香茶有什么作用
- 绿菊插种方法 绿菊插种方法是什么
- 黄河为什么是黄的 黄河黄色的原因
- 西芹炒肉为什么是苦的
- 音色由什么决定 音色决定因素简述
- 秋天开放的花有哪些 秋天开放的花列述
- 秋天的昆虫有哪些 秋天的昆虫都有些什么