6
锅里放姜丝炒出香味
7
再放入胡萝卜丝和小青椒丝炒一下
8
再放入藕丝炒匀,直到炒到断生
9
放白醋
10
放盐
11
放鸡精炒匀 , 关火
12
出锅,上桌
小贴士
藕丝要用水先泡起 , 这样可以去掉多余的淀粉和防止藕丝变黑 。

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