###其它资料参考###步骤
1.红豆清洗干净放入电压力锅，加清水没过豆子一指腹深，选“豆类”键操作 。
2.煮好的豆子应该软烂且锅中无水 。
3.根据自己口味加适量的糖，用勺子将红豆稍微压压碎，并且和糖搅拌均匀 。
4.将面粉500克、糖20克、酵母5克放入面包机 。
5.加260克清水，选“发面团”程序，和面20分钟 。
6.将面团静置10分钟 。
7.再次选择“发面团”程序，完成整个程序 。
8.面团发酵至两倍大 。
9.用手将面团拉开可以看到蜂窝组织，即发酵好的状态 。
10.加入50克干面粉，选择“发面团”和面20分钟 。
11.干面粉充分的揉进面团里即可，静置10分钟就可以取出整形 。
12.将面团分成平均的小剂子 。
13.取一份反复的揉匀 。
14.将气泡完全揉出 。
15.擀成面片，放入豆馅 。
16.用虎口将面皮收紧，封口朝下搓圆 。
17.包好的馒头放入蒸锅再次醒发30分钟 。
18.大火烧开，转中火蒸15分钟后关火，等5分钟后再打开盖子 。
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