8、品赏精致的茶器，对主人的茶器表示适当的赞美 。
怎么准备一场传统的英式下午茶？
如果有邀请英国朋友去你家花园喝茶，那么如何准备呢?简单的说如下：
喝茶道具： 瓷器茶壶(两人壶、四人壶或六人壶..视招待客人的数量而定)；滤匙及放筛检程式的小碟子；杯具组；糖罐；奶盅瓶；三层点心盘；茶匙（茶匙正确的摆法是与杯子成45度角）；七几鋈说阈呐蹋徊璧叮ㄍ磕逃图肮从茫怀缘案獾牟孀樱环挪柙耐耄徊徒恚灰慌柘驶ǎ槐Ｎ抡郑荒就吠吓?端茶品用) 。另蕾丝手工刺绣桌巾或托盘垫是维多利亚下午茶很重要的的配备，因为象征着维多利亚时代贵族生活的重要家饰物 。
喝茶的摆设要优雅,正统英式下午茶，所使用的茶以"红茶中的香槟"--大吉岭红茶为首选，或伯爵茶，不过演变至今连加味茶都有 。就英国正式的下午茶来说 ， 对于茶桌的摆饰、食具、茶具、点心盘等都非常讲究，道具包括茶杯、茶匙、茶刀、茶碟、茶盘﹝装点心﹞、叉子、糖罐、奶盅瓶、餐巾等，及茶壶、漏杓、三明治盘共用，将这些食具摆在圆 桌上 ， 桌巾亦可选择刺绣或蕾丝花边，再放首优美的音乐，此时下午茶的气氛便营造出来了 。有了这些气氛更要有优美的装饰来点缀，在摆设时可利用花、漏斗、蜡烛、照片或在餐巾纸上绑上缎花等等，都是很好的装饰方式，不过，下午茶用具已经简化不少，很多繁冗的细节就不再那么注重了 。
环境： 客厅、阳台、花园、露台都是不错的选择
音乐:可以先询问客人喜欢听什么类型的音乐，也可以播放轻柔舒缓的古典乐，轻音乐等，注意音量不要太大，以免影响交谈 。
###其它资料参考###分类:生活 >>礼节礼仪
解析:
正统英式下午茶源自贵族交谊活动，往往都选择在家中最好的房间举办，而使用高级骨瓷、上等茶品及享用各式精致点心，再以悠扬古典乐陪衬，让英式下午茶充满艺术浪漫气息 。
由于属于上流社会的交谊活动，参加英式下午茶会，必先讲究「衣着整齐」 。男士须身着燕尾服或西装、头戴绒制高帽；女士则身穿洋装、头戴蕾丝帽，而且男女都必须分别携带雨伞或洋伞 ， 以示重视 。
而在众多英式下午茶用具中，最独特也最让许多民众疑惑者，首推「三层点心塔」的享用方式 。
三层点心塔由下往上的排列，分别是下层的三明治、手工饼干；中层的英式松饼（SCONE） 上层则为重乳酪的起士蛋糕 。
至于三层点心塔享用方式 ， 则是要「由下层往上层吃」 ， 而且还不能吃「回头草」 。
其中最特殊的中层英式松饼享用方式，并非一次就把整个松饼涂满果酱，而是涂一口后再吃一口；而涂抹松饼的玫瑰果酱较稀 ， 也可添加在玫瑰茶内，让茶汤更具风味 。
另在享用英式下午茶前，也要先将茶杯温过，让摄氏八十度的茶汤，不致因温度变化而走味 。而为避免茶汤温度变化，正统英式下午茶，可是先把奶盅里的牛奶加在杯子里，和一般民众先加茶汤、再加牛奶的做法大相迳庭 。
附：英国下午茶的渊源
英国维多利亚时代公元1840年，英国贝德芙公爵夫人安娜女士 ， 每到下午时刻就意兴阑珊、百无无聊，心想此时距离穿着正式、礼节繁复的晚餐Party还有段时间，又感觉肚子有点饿了，就请女仆准备几片烤面包、奶油以及茶 。
【怎么享受英式下午茶文化】后来安娜女士邀请几位知心好友伴随着茶与精致的点心,同享轻松惬意的午后时光，没想到一时之间，在当时贵族社交圈内蔚为风尚，名媛仕女趋之若鹜；一直到今天 ， 已俨然形成一种优雅自在的下午茶文化，也成为正统的“英国红茶文化”，这也是所谓的《维多利亚下午茶》的由来 。
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