【蒸苜蓿菜】苜蓿菜、玉米淀粉、大蒜、植物油、食用盐、生抽酱油、油辣子 , 苜蓿菜清理整洁,置放自然通风,凉干不必要的水份,添加一勺植物油,搅拌均匀,提升叶面的光泽度 。做蒸菜时,有些人用木薯淀粉,有些人用小麦面粉 , 这两个都能够吃,只不过是小麦面粉口味变硬 , 提议用玉米淀粉 。拥有植物油的滋养光洁 , 只需轻轻地敲打一遍,让每一个叶面裹满木薯淀粉就可以,能保证连根明晰 , 并没有黏连就可以了,所有铺在蒸格中 。等水烧开后 , 放进带苜蓿菜的蒸格,蒸5分钟就可以熄火,趁着热用筷子挑破 。依据自身的口感,加蒜泥、食用盐、芝麻香油、生抽酱油,再加一勺油辣子,搅拌均匀,就能开吃完 。苜蓿菜这样做,原汁原味原味,嚼着吃口味超赞,吃惯了鸡鸭鱼肉的好朋友,多吃些蔬菜、

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