木瓜奶冻没鱼胶用什么代替( 四 )



###其它资料参考###简介 做了一个有助消化和养颜的甜品,木瓜牛奶冻 。它的做法简单而且营养丰富,木瓜中的维生素C和牛奶中的钙质都是人体中所需的营养成分,两者配合来吃,能美容活肤、美白肌肤、延缓衰老、平肝和胃等功效 。
材料
木瓜1个牛奶150ml吉利丁片(鱼胶片)3片约12g白砂糖40g
做法step11预备材料 。
step22
先将吉利丁片用冷水泡软 。
step33
木瓜去皮,切半,用匙挖去中间的木瓜籽,备用 。
step44
牛奶加糖煮至糖融化后关上火,然后放入已泡软的吉利丁片搅拌至融化 。
step55
step66
把煮好的牛奶液倒入木瓜的中间处 。
step77
放凉后置入冰箱里冷藏1小时或以上至牛奶凝固成奶冻 。
step88
取出,切块上盘就可以了 。

木瓜奶冻没鱼胶用什么代替

文章插图

相关经验推荐