5
加入面粉中混成面团 。水不要一次性添加太多 ， 少量慢慢添加 。如果你做的是一般的圆子，只需加入水就可以了，前面的几步都可以省去 。
6
再将面团搓成2CM大小的小圆子 。色彩很漂亮是吧？
7
小锅加入冰糖和水煮开 。
8
放入小圆子，等小圆子煮到浮起来就可以吃了 。也可按个人喜好，做成其它的口味的 ， 比如加入牛奶或是炼奶 。或是做成芝麻、花生馅的小汤圆 。
END
注意事项
温馨提示：小汤圆适合3岁以上的宝宝食用 。
###其它资料参考###方法/步骤
1
肉沫 ， 四分肥六分瘦 ， 里面加入芝麻油 ， 盐，鸡蛋，蒜，姜沫，搅拌均匀，待用 。
2
生糯米洗净，用水泡发 ， 待用 。
3
倒去糯米多余的水份，把肉沫滚成小团圆形 。
4
完全的包裹着肉丸子，尽量包的紧实，蒸的过程中糯米会掉下来一点点的 。
5
一个个肉丸子都滚上糯米 。
6
蒸锅上水，先空锅大火烧开，蒸屉上可以垫上蒸布，或者抹上一层油，防止粘连 。
7
放入包裹好的糯米肉丸子，肉丸子之间要有距离，不可挨太近 。
8
盖上锅盖，大火蒸15分钟 ， 关火后，还要再焖上5分钟，才可以揭盖 。
9
似珍珠一样的糯米圆子就做好了 ， 要趁热吃哦，凉了就不要吃了 。
###其它资料参考###将鸡蛋打散→将糯米粉和面搓成团子→沸水煮小丸子半分钟→倒一半的水 ， 加入枸杞和甜酒酿→煮开后放入打好的鸡蛋 。
1、一个鸡蛋打散，尽量别打出泡 。
2、糯米粉和面，个人发现用温水比较好 ， 也不知道什么原理……，搓成小圆子，比汤圆个儿小点 。
3、煮小圆子 。沸水下锅 ， 半分钟即可 。
4、煮小圆子的水倒掉一半（防止煮完后汤水太多太?。?倒入泡好的枸杞 ， 倒入甜酒酿 。
5、煮开后放入打好的鸡蛋，喜欢蛋花的亲们就不停地搅拌，喜欢吃大块鸡蛋的亲们就把火关小 ， 加盖，不去搅它 。出锅前放入适量白糖或桂花糖即可 。
###其它资料参考###用料
红豆
薏仁
糯米粉
白砂糖
自制糯米丸子（红豆薏仁水版本~）的做法
把红豆薏仁煮水~
取适量的汤水~记得是热热的哦~~~
拌入糯米粉并且用筷子快速搅拌~~~
然后用手揉成光滑~ 在过程中可以加入适量的糯米粉哦~~~
然后可以盖上温热的布头醒一下哟~
可以把糯米团搓成条~~然后揉成一个个小丸子~~~~~记得洒上糯米粉防止粘连哦~~~
做好的糯米丸子可以马上煮来吃~~也可以冷冻库里躺着去~~~~~等到你想吃的时候再煮来吃~~~ 不过还是新鲜的好吃~~~~~
小贴士
糯米粉防止粘连是很重要的呀~~~~记得要洒哟~~~~
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