###其它资料参考### 班章茶有老新之分 。
新班章指的是1988年后,勐海茶厂在班章建设茶叶基地之后生产的茶品 。
从2001年起 , 市场上出现了勐海班章茶 。
班章是西双版纳勐海县布朗山班章村委会的简称,下辖六个寨子三个民族 。
此地靠近中缅边境,是著名的普洱茶产区,也是古茶园保留得最多的地区之一 。
布朗山乡包括班章、老曼峨、曼新龙等树寨,其中 , 最古老的老曼峨寨子已有1400年历史 。
布朗族是百濮的后裔,他们世世代代生活在布朗山,是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族 。
“老班章”所产的茶叶,滋味厚重、浓烈、霸道 , 初饮如伟岸的汉子,风骨刚健,气势雄浑,回味则有刚中有柔、强中有媚的风情 。
有茶人称赞老班章茶是普洱茶的王中之王 , 是最优质的普洱茶原料 。
老章班正山古树春茶饼,白毫显著 , 叶芽肥壮,是绝佳的收藏品 , 因产量少而一饼难求 。
目前市场上有大量的班章茶,百分之九十九是假冒的,或者是以次充好,这些茶叶在制成毛茶之前就早已被骨灰级藏家或大茶商收 , 是不会大量流入市场的!
谷花茶应该是云南地区开始收谷子的这段时间出的茶叶 , 当然是普洱茶啦,具体时间应该是9月下旬至11月底之前,也就是秋季,秋季期间的茶一般可以采摘3次,
第一次是立秋之后,虽然是秋天了,但还是处于雨水末期,所采摘的茶还应属于雨水茶范畴,
第二、三次采摘的茶就是所提到的谷花茶 。
普洱茶有生.熟 之分,熟普来说,大益,下关,当仁不让!他的发酵技术摆在那,不服不行!
生普就不好说了,云南的茶山多啊,古六大茶山,现在的六大茶山,各个山头都有极品,各有千秋,不过建议还是从大厂开始喝起吧!大益 , 下关,福今,澜沧古茶 , 老同志 , 勐库戎氏等等都不错 。
一个一个试 , 找到自己最喜欢的,那个就是最好的!
转自【普洱茶之道】:://ch162/thread-2-1-1.,欢迎转载,请保留本链接 。
###其它资料参考###临沧产茶区域主要集中在沧源、双江、凤庆、云县等地,其中享誉世界的万亩古茶树群落位于双江勐库大雪山 , 大雪山是非常重要的产茶区域,大名鼎鼎的冰岛就位于大雪山东半山 。
临沧是非常重要的普洱茶产茶区,茶树资源十分丰富,是云南省生物多样性最富集的区域之一,是古茶树遗产存量最大、最具代表性的地区之一 。
临沧茶和版纳茶相比,整体表现:苦弱涩强,在口感表现上稍硬,汤质刚强,口感较窄,叶质肥厚宽大,香型特殊、劲扬,舌面甘韵与上颚中后段香气饱满,刺激性稍高 。
临沧最出名的山头当属勐库十八寨 , 坊间有言:勐库十八寨,寨寨出好茶 。
东半山:忙蚌、坝糯、那焦、邦读、那赛、东来、忙那、城子 。
西半山:冰岛、坝卡、懂过、大户赛、公弄、邦改、丙山、护东、大雪山、小户赛 。
其中包括大名鼎鼎的冰岛、昔归、坝糯等,各寨滋味均是各有千秋,文章会在下面做出一些解读 。
冰岛老寨
冰岛之名,在普洱茶界真是至高无上的,除了老班章,似乎无可比拟也无可替代,冰岛到底是被炒作,还是真有神乎其神之味?
其实两方面都有 , 冰岛茶确实好喝,但炒作的水分也让它的价格名气膨胀了很多,先不说炒作是谁的过,我们只聊实实在在的茶山和茶 。
冰岛村委会下辖五个村子:冰岛、地界、糯伍、南迫、坝歪,其中坝歪和糯伍位于东半山 , 其余三个寨子位于西半山 。
相关经验推荐
- 上等红茶什么味道
- 老鸭炖加什么炖好
- 橘子普洱茶怎么泡
- 茉莉龙井茶有什么好处
- 怎么辨认普洱
- 茶的功能是什么
- 正常熟普洱茶是什么味
- 老树茶是什么价位
- 为何宝宝见到某些人会突然大哭?老人可能不懂,但妈妈要心里有数
- 什么人适合喝铁观音
