9、 炒萝卜糕(Fried carrot cake)：用米粉和白萝卜制作的软糕，以酱清、蛋、蒜头和菜莆在热锅上快炒而成 ， 俗称“菜头粿” 。您可选择加入黑甜酱(炒“黑”的)或不加(炒“白”的) 。
10、辣椒螃蟹：以浓番茄辣酱炮制的螃蟹美食 。用面包蘸点酱汁，风味更佳 。使用时可放胆地十指并用 。也别忘了试试其他海鲜佳肴 。
东南亚的饮食文化习俗
东南亚菜肴多取以天然可食植物为原料，烹调出色、香、味型具佳的菜系 。如越南菜则有美容保健菜肴之美称 。新马泰、印尼等国菜肴则多配以当地盛产的丰富的椰子、香茅、肉桂、豆蔻、丁香等香料植物为配料，使其菜肴色味浓郁，风味独特 。
东南亚菜可以说是一种受东西方影响较重的菜系 。由于历史上的原因，长期受法国、荷兰、西班牙等国的文化影响，另一方面，由于华人的大量聚居，受到了中国饮食文化的影响，所以形成了汇合集东西方文化和当地习俗融为一体的独具魅力的东南亚饮食文化 。
常言道：无鸡不成宴 。各酒楼、宾馆烹制出的各种鸡肴就有百余种 。其中某"东南亚风味餐厅的"咖喱鸡就颇有名气 。现在标榜着专营咖喱风味食品的食肆，不下十数家 ， 供应着各式南洋食品的餐馆也不在少数，以咖喱为代表的东南亚饮食对我国饮食业的影响，由此可见一斑 。
据资料考证："咖喱一词源出泰米尔语，意为用辣香料制成的调味品 。咖喱起源于印度 。原来印度人视牛为神，自然不敢吃 。于是印度人改吃羊肉，然而 ， 羊肉有膻味，不好受用 。据说 ， 释迦牟尼教人用香辣植物的枝叶、果皮之类，捣成佐料 ， 与羊肉同煮以驱除膻味 。这就是咖喱的开始 。其实，早在二千五百多年前，从摩亨约-达罗文化时期起，咖喱就成为印度人贵重的调料 。他们把咖喱珍藏于箱内 ， 用梵文绘成一张表，按表上比例加以配制 。后来，东印度公司为英国把咖喱带回英国 。十八世纪，伦敦"克罗士-布勒威公司制成便于携带的咖喱粉出售 ， 大受欢迎 。
咖喱是用黑胡椒、辣椒、生姜、肉桂、豆蔻、芫茜、茴香、芥子、八角、香椒、大蒜等原料制作而成 。
作为东南亚国家对咖喱食品有代表性的就有十个，可以说十国咖喱 ， 风味也不尽相同 。新加坡咖喱 ， 以酸辣为主马来西亚咖喱重椰汁苏门答腊岛的"黑牛，色黑汁浓印度的咖喱分为微辣的古老马、马打士、东印度的中辣和北印度的辛辣巴基斯坦辣度适中锡兰咖喱完全不辣马六甲的味道辛辣之中带点"押味，不大适合中国人口味 ， 但一些吃惯了的外国人，则会指点这道菜餐牌上写甜酸的则是缅甸咖喱 。十国咖喱，各国味道不同，但都令人觉得有趣、新鲜 。在东南亚菜中，特别注意汇集东西方作法，配制成适合当地饮食习惯的菜式，使其更具地方特色 。如柬埔寨的"皇后鸡片，既可当菜，又可做西餐食用泰国的"五味鱼、印尼的"椰汁牛扒、泰国的"湄南蟹、新加坡的"少爷明虾烙等菜肴，既有西式做法和中式做法的特点，但又不失其东南亚的独特风味 。
东南亚的旅游景点
东南亚总共有11个国家：越南、老挝、柬埔寨、缅甸、泰国、马来西亚、新加坡、印度尼西亚、菲律宾、文莱和东帝汶 。东南亚各国都有自己悠久的历史 ， 东南亚旅游资源很丰富 。
金兰湾
越南---金兰湾
越南东南部的海湾，是东南亚著名的天然港湾 。它位于富庆省南部海岸 。港湾深入内陆17公里，南北长32公里 ， 宽约16公里 ， 群山环抱，东面岛屿屏蔽，面临深海，为天然良港 。港湾由冲空山和凤凰山两半岛合抱成葫芦形的内外两个海湾，内港金兰湾面积60平方公里，水深16米以下 ， 湾口宽仅1300米，湾长20公里、宽6公里 。可停泊大型航空母舰 ， 战略地位重要 。
相关经验推荐
- 白醋泡红枣多久可以喝
- 新鲜葡萄汁能放多久
- 红豆泡好煮多久
- 拉肚子吃什么菜可下饭
- 烤箱为什么需要锡纸
- 炖罐可以蒸什么菜
- “像没生过孩子”为什么成了女性产后恢复的标准？
- 雪里红泡多久
- 鸡蛋和奶粉能一起吃吗 鸡蛋和奶粉可以一起吃吗
- 吃地瓜能喝茶吗 吃地瓜多久可以喝茶