适合冬天喝的茶3红茶
“春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶”这句话想必很多人都听过，这可不是空穴来风 。茶的发酵程度与茶性是成正相关的，简单的说就是发酵程度越高 ， 茶性更加温和 ， 因为经过发酵后的茶 ， 其内质发生了变化，茶多酚类物质减少了，在口味和功效上都会发生变化，多酚类就是茶叶苦涩味产生的重要来源 。
红茶的发酵程度很高，属于全发酵茶类，所以红茶的茶性非常温和，冬季饮红茶是非常适合的 。
很多女孩子都喜欢喝奶茶吧，其实奶茶中的茶就是红茶，红茶还有一个闪光点就是它可以作为拼配饮品，与你想要的搭配的口味拼起来 ， 牛奶是最常的选择，天天喝茶喝腻了也可以试试在家自己做一杯奶茶，美味又健康 。
普洱茶（熟茶）
普洱茶有两种，一种是生茶，一种是熟茶，生茶和熟茶都是云南大叶种毛茶制作而成的，但是却有很大的不同，有多大的不同呢？大到目前对于生熟的'茶类归属争议颇多，而且几乎已经成为一种共识的看法是：熟茶为黑茶类，生茶为晒青绿茶类 。
从归类的争议我们就可以看出，普洱熟茶的茶叶品质与黑茶相似，而生茶则与绿茶相似 。老茶客都知道绿茶味道比较苦涩，而且有提神醒脑，清凉解渴的作用，因此我这里指的普洱茶不是生茶 ， 而是普洱熟茶 。
普洱熟茶的制作与黑茶相似，都必须经过渥堆发酵 ， 即人工发酵 ， 作为一种后发酵茶，生茶自然发酵的时间太长，人们等不及要喝茶了，于是熟普就诞生了，经过渥堆的普洱茶 ， 可以减少发酵时长，熟普茶汤颜色红浓透亮，香气纯正，味道醇厚，爽口回甘，苦涩味渐失 。
如果你恰好爱喝普洱，那你就有口福了，春夏饮生普 ， 秋冬饮熟普，一年四季都能喝到喜欢的茶 。
乌龙茶
也叫青茶，是一种半发酵或全发酵茶，其发酵程度也是相当高的 ， 所才会有“秋饮乌龙”的说法 。制作工艺包括萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥 ， 其中做青一步是乌龙茶制作的关键，形成了乌龙茶的品质特征，将茶叶放入机器中 ， 隔一段时间就翻动，茶叶与茶叶相互碰撞发生氧化作用，茶叶内的物质发生变化，导致茶叶变色，条索粗壮，茶叶为黄绿相交，茶汤为黄色 ， 茶叶有“绿叶红镶边”的特征，青茶的品质兼具红茶与绿茶的部分特征，既有红茶的香醇又有绿茶的鲜嫩 。铁观音、武夷岩茶就是乌龙茶的知名品种 。
另外，乌龙茶还有“美容茶”的说法，在降脂、美容上有很好的效果，所以你要是冬天太懒又不想囤积脂肪可不要放过乌龙茶哦 。
###其它资料参考### 冬季适合喝什么茶最好
冬季适合喝什么茶最好 ， 随着天气的变化，气候是越来越寒冷，很多人容易出现身体不适的症状 。喝茶可以适当的缓解不适的反应，那么冬季适合喝什么茶最好呢？下面就和我一起来看一看吧 。
冬季适合喝什么茶最好1
1、茉莉花茶
茉莉花茶的清香是我非常喜欢的 。多喝茉莉花茶对女性来说不仅可以美容养颜，还可以清宿便、排肠毒、降血压、降血脂 ， 可谓一举多得 。同时还可以预防感冒等疾病，不过茉莉花茶虽好，也不可过量饮用哦 。
2、玫瑰花茶
玫瑰花茶具有很好的活血、通络的功效 ， 对于有心脑血管疾病、心脏病的人有很好的保健效果，同时还可以缓解一些妇科疾病的症状 。玫瑰花的活血化淤、行气作用决定了它非常的适合女性，月经不调、痛经、经期头痛、经期综合症都可以通过和一些玫瑰花茶而得到缓解 。
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