雅安主产什么茶叶( 二 )


【雅安主产什么茶叶】
4、蒙顶山茶
原料采自'仙茶之乡'——四川雅安名山区蒙顶山区之春分节气前早春单芽,由于茶区雨多、雾多、云多三大特点 。在此得天独厚的自然环境中,茶树生长繁茂 , 茶芽鲜嫩,持嫩性强,并经历史传统手工工艺精制而成 , 从而形成了此极品蒙顶黄芽的独特品质,茶芽外形匀整 , 扁平挺直,色泽黄润,全毫显露;汤色黄亮透碧,甜香鲜嫩 , 甘醇鲜爽;叶底全芽嫩黄 。
5、汉源雪梨
汉源雪梨产自四川省雅安市汉源县,汉源县古称“黎州”,素有“梨乡”之称 。近年来,汉源县高度重视汉源雪梨的发展,目前,该县梨树种植规模已达20多万亩,其中绝大多数为汉源雪梨 。
目前金花梨已成为汉源梨中的后起之秀,1984年全省水果鉴定评比会名列第一 。
汉源雪梨果形大,倒卵圆形;果皮绿黄色、光滑、有蜡质,果点褐色、小、较密;果梗长,梗洼狭小、周围有褐色锈斑;萼片脱落或宿存 , 萼洼浅;果肉白色,果心较?。?肉质较细、松脆 , 石细胞少,汁多、味甜、具香味 。品质上等 。
###其它资料参考###右藏是黑茶,后发酵茶,藏茶主产于四川雅安,是采用雅安高山小叶种和中叶种为原料,经和茶,顺茶,调茶,团茶,陈茶等五大工序和三十二道工艺,约六个月左右,依古法炮制而成,标准藏茶褐黑有光,具有红,浓,醇,陈四大特色,品种有有毛尖 , 芽细 , 康砖,金尖等 。
黑茶简介
黑茶,因成品茶的外观呈黑色 , 故得名 。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为广西,四川,云南,湖北,湖南 , 陕西,安徽等地 。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料 。
黑茶的基本工艺流程是杀青,初揉,渥堆,复揉,烘焙 。黑茶一般原料较粗老,加之制造过程中往往堆积发酵时间较长,因而叶色油黑或黑褐,故称黑茶 。黑茶主要供边区少数民族饮用,所以又称边销茶 。
黑毛茶是压制各种紧压茶的主要原料,各种黑茶的紧压茶是藏族 , 蒙古族和维吾尔族等兄弟民族日常生活的必需品,有宁可三日无食,不可一日无茶之说 。黑茶因产区和工艺上的差别有湖南黑茶,湖北老青茶,藏茶和滇桂黑茶之分 。

###其它资料参考###问题一:四川有什么好茶四川蒙顶甘露,竹叶青,四川峨眉毛峰,四川红工夫 , 四川永川秀芽,文君嫩绿,四川碧潭飘雪,四川蒙顶皇茶,四川叙府龙芽 , 四川邛茶,四川花秋茶,四川嘉竹茶,四川崃山茶,四川三花茶,四川蜀涛茶,四川茉莉清茶
问题二:四川最著名的茶叶都有那些摘自百度:绿茶有名山的蒙顶茶、蒙山甘露、蒙山盯露、万春
银叶、玉叶长春,雅安的峨眉毛峰、金尖茶、雨城银
芽、雨城云雾、雨城露芽,灌县的青城雪芽,永川的
秀芽,邛崃的文君绿茶 , 峨眉山的峨芯、竹叶青,雷
波的黄郎毛尖,达县的三清碧兰,乐山的沫若香茗、
重庆的巴山银芽、缙云毛蜂、大足松茗等 。红茶有宜
宾的早白尖工夫红茶,南川的大叶红碎茶 。紧压茶有
重庆沱茶 。
问题三:四川的特产茶叶有哪些?四川蒙顶甘露 , 竹叶青,四川峨眉毛峰四川红工夫,四川永川秀芽 , 文君嫩绿四川碧潭飘雪,四川蒙顶皇茶,四川叙府龙芽四川邛茶,四川花秋茶 , 四川嘉竹茶,四川崃山茶四川三花茶,四川蜀涛茶,四川茉莉清茶 其中,竹叶青和峨眉毛峰很是出名 。成都花茶 。龙都香茗.

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