（4）冷藏法 目前，许多家庭都购置了冰箱 。用冰箱冷藏茶叶 ， 可以收到令人满意的效果 。但两点是必须注意的：一是要防止冰箱中的鱼腥味污染茶叶；二是茶叶必须是干燥的 。为此 ， 选择茶叶冷藏时的包装方式就成为冷藏效果好坏的关键所在 。茶叶包装的密封性能要好，只有这样才能防止茶叶吸附异味和吸潮变质 。为此，可将茶叶置于密封的外套食品袋的小铁罐内，或者采用袋贮法保存，但必须在袋装封口的同时，再套上一只袋封口 ， 即使茶叶套在双层封口的塑料食品袋内 。如冰箱温度控制在摄氏零度以下 ， 一般可贮藏1.5年左右；若温度控制在摄氏零下5度以下 ， 效果更佳 。冷藏法特别适合贮藏名茶及各种花茶 。
（5）瓶藏法 用瓶贮藏茶叶 ， 也不失为家庭藏茶的一种好方法 。采用热水瓶（也可用瓶胆隔层无破损的废弃热水瓶）藏茶，更是简单易行 。只要将瓶胆内的水放完、晾干，装入需保藏的茶叶即可 。装茶时，应尽量将茶叶装实、装满，排出空气，塞紧热水瓶塞 。如果不用热水瓶，也可用普通的玻璃瓶封装，但玻璃瓶最好是有色的，或用有色的纸、布将其包住，以免阳光透过玻璃照射茶叶，引起茶叶陈化变质 。用玻璃瓶封装茶叶，一般可将茶装至七、八成满，其上面再塞上一团干净无味的纸条团，尔后拧紧瓶盖 。若用蜡封住盖沿，那么效果更好 。
藏茶禁忌
要保管好茶叶，保持茶叶原来的天赋"本色",除了防止出现茶叶陈化变质的4个外部条件外，在茶叶存放时，还须做到"三忌",即：
（1）忌茶叶含水量较多；
（2）忌茶叶接触异味；
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