月子里喝鸡汤的好处有哪些月子里喝鸡汤的好处有很多，可以帮助下奶，补充女性身体的营养，使女性的身体能够更快的恢复，补充女性的气血，但是在喝鸡汤的时候不易过早，而是要等到一个星期以后再喝，防止喝鸡汤过早，比较油腻，使奶水变少 。
在给坐月子的女性熬鸡汤的时候 ， 一定要选择现在杀的老母鸡进行熬制 ， 在熬的时候不需要放置很多的调料，只需要放清水、枸杞、少量的盐就可以了 。如果放的调料过多的话也是不好的，比如说鸡精、味精、花椒、大料这些食材 ， 都不利于奶水的健康，影响宝宝的成长 。
坐月子的女性在喝鸡汤的时候，可以在饭前喝一碗，如果鸡汤上面的油比较多的话，要清除以后再喝，防止太过油腻 。另外不要一次性喝得太多 ， 可以每天变着花样的熬制各种各样有营养的汤 。
可调节产后疾病 。鸡肉含有丰富的营养价值，特别是乌鸡，含有人体不可缺的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸 ， 具有滋补药用价值 。产妇喝炖鸡汤能起到滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用的效果 。对产后体虚、乳汁不足、贫血、月经不调、子宫虚寒、痛经、崩漏带下、身体瘦弱的产妇，有很好的食疗效果 。
###其它资料参考###烧酒鸡是一道传统的汉族药膳 。冬天容易手脚冰冷的人以及血虚者适宜用 。感冒、发烧、肝火旺盛，肠胃炎患者禁用 。
烧酒鸡制作材料及做法：
主要材料：土鸡（切块） 1/2，米酒1瓶 ， 水 3杯，盐 酌量，中药材：当归2钱，黄耆 少许，广皮 少许，枸杞少许，红枣 2粒 ， 咸橄榄 1粒，粉光蔘 1钱，
做法：
1、将鸡肉块用热水川烫后洗净备用 。
2、把所有药材与鸡肉、米酒、水同时放入
锅中，以大火煮20分钟 ， 最后加盐调味，坐月子的妇女建议不加盐食用 。
3、如果喜欢全酒口味，可将3杯水的份量改以米酒替代 ， 煮开之后在汤的表面点火烧至无火，再改小火慢慢炖煮至熟烂，但切记注意安全 。
鸡肉的功效与作用：
鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等 。
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用 ， 有增强体力、强壮身体的作用 。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率 。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效 ， 用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状 。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状 。
4.促进智力发育
具有抗氧化和一定的解毒作用 。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用 。
###其它资料参考###客家坐月子鸡酒的做法？
酿酒鸡是客家人的名菜，特别是客家女人坐月子时必吃的食补 ， 具有活血化瘀，补气养神之妙处 。这道菜做起来一点儿不复杂，就是要具备正宗的酿酒才是王道 。下面来说说酿酒鸡的做法：
材料：鸡肉、老姜、娘酒
制作：
1、鸡切块待用 。
2、生姜(份量因人而异)用刀拍扁待用
【鸡酒汤有什么好处】3、放少许花生油入锅内，热锅后，将鸡块、姜放入爆炒(放盐)，鸡肉由红转金黄色
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