六、适时采收
1、一般从9月下旬前后开始采收 ， 以免影响上层果实的生书育 。
【有机茄子大棚秋延后种植技术要点，注意适时采收】2、当棚内最低温度10℃以下时 ， 茄子果实生长缓慢 ， 老熟慢 ， 尽量延后采收 。可一直采收到11月 ， 甚至元月 ， 分级标准同茄亏露地栽培 。
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